眾所周知，楊鑄是個品位極為讓人不敢苟同的人。
作為鑄投商貿的大BOSS，他直接拒絕了縣裏麵給他安排的酒店，反而自己掏錢，在任河大橋不遠處挑選了一家臨江的兩層半黒瓦老房子作為自己的落腳點——此時的城口還沒有修建水泥河堤，這些有著數十年曆史的老房子以一種近乎於懸江的姿態緊貼著任河，縣裏負責接待的幹部甚至一度擔心，這貨會不會喝醉了以後直接從二樓掉進江水裏淹死。
好在楊鑄對於喝酒從來沒有什麽興趣，因此即便二樓的木柵欄對於他這種一米八的大個頭來說僅僅隻是到了腰部，但是隻要自己不作死，就沒有什麽人身危險可言。
………………
“喂喂喂，你確定這個東西是這樣的吃法？”坐在一樓的背江土基小院裏，楊鑄一臉懷疑地看著麵前這口鐵鍋裏逐漸翻騰起來的乳白色湯汁，然後心不甘情不願地從旁邊的竹背簍裏撿了兩根曬幹的玉米芯丟進火架子裏。
於曉華化身為廚神，一臉自信地把剛剛切好的土豆丟進鍋裏：“你放心，在我們老家，臘豬腿燉豌豆可是最經典的吃法，保證到時候鮮的你舌頭都要被咬掉！”
楊鑄看了看鍋裏那甚至比紅燒肉都要大上一圈的臘肉塊，很有些無語：“拜托，麻煩您睜大眼睛，這是臘豬五花，不是臘豬腿！而且……你都說了是跟豌豆一起燉，那這些土豆又是什麽情況！？”
花花同學理直氣壯地說道：“萬物皆可配土豆！——再說了，你不覺得就放了那麽一碗豌豆，葷素搭配非常不均衡麽？”
額……
葷素搭配？
土豆不應該是雜糧麽, 什麽時候成了蔬菜？
眼見著自己很有些期待的豆豉蒸臘肉、青椒炒臘肉、青蒿炒臘肉等一眾名菜化為泡影，楊大官人有些喪喪地垂下了頭：“好吧, 就隻能期待您老人家的手藝別糟蹋這幾方臘肉了——這可是人家送過來的【趙孝春老臘肉】, 這玩意現在在雙慶主城區那邊都搶手的緊呢！”
趙孝春老臘肉這種非常 No Fashion 的名字, 一聽就知道是極有地方特色的特產。
事實上，趙孝春作為城口老臘肉加工工藝第五代傳承人, 在城口縣的確有著不小的名氣——作為一個堅持隻用優質土豬肉做原料，拒絕病豬死豬和任何化學添加劑，甚至每一道工序都要由他親自檢查一遍並且必須親自控製煙熏環節的人, 這位老哥能在十幾年裏從一個小個體戶變成整個城口都稱口交讚的品牌，的確並非沒有理由。
而事實上，隨著98年城口並入雙慶，在雙慶政府的大力宣傳下, 趙孝春老臘肉也成了主城區、尤其是九龍坡區那邊的搶手貨，即便是趙孝春已經通過“豬仔野養”的形式讓貧困戶們幫忙增加優質原料供給，但老臘肉製作費時費力, 麵對著雙慶人民的熱情, 這個牌子的老臘肉依然是一方難求——因此，對於楊鑄來說，鍋裏的這方老臘肉雖然其實並不難買, 但是見到花花同學這麽“糟蹋”好東西, 卻也有些扼腕。
隨著時間的推移, 當江上湧起的輕薄霧氣逐漸蔓延到小院子裏，平白營造出一種“青山薄暮外”的氛圍時，耗費了將近半簍玉米芯的那鍋湯也逐漸散發出令人垂涎欲滴的香氣。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>