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第514章 誒?你說的是陸菲菲?(2/5)

作者:六千來世字數:12160更新時間:2022-05-12 19:16:15

    這兩大串葡萄雖然主杆已經有些脫水,呈現出微微的烏黑色,但那些細杆處卻依舊青翠無比——從賣相上來說,跟當今市場上摘下來隔了夜的葡萄差不多一個水準,屬於消費者能接受的一個程度;如果再加上產地是阿富汗這個因素,這個賣相標準絕對能讓國人驚喜。

    有些狐疑地摸了摸這兩串葡萄,按照選品部的說法,這批葡萄是九月初采摘,然後九月下旬直接收購過來的,這都一個多月過去了,葡萄這種容易發黴變質的水果真的能用這種土方子保持這麽長時間?

    看著自家清漪姐臉上的神情逐漸有些凝重,小丫頭並不如何奇怪。

    要知道,變質損耗和運輸損耗絕對是水果價格居高不下的核心原因之二,一旦這種物理保護性極強的泥餅真的被印證其有效保鮮時間能達到6個月……不,不需要6個月那麽久,隻需要能達到2~3個月的有效保鮮期,那麽這門生意就能成為鑄投商貿一條叫好又叫座,同時利潤又極為豐厚的小明星業務。

    輕輕摘下一顆淺玫紅色的葡萄,小丫頭吹了吹上麵薄薄的灰塵,然後在手裏滾兩圈後,毫無老板娘風範地將其丟進嘴裏。

    當那種滋味濃鬱到無法複加的味道在嘴裏爆開的時候,小丫頭頓時眼睛睜的大大的:“好、好吃!——清漪姐,你趕緊嚐嚐,真的超級好吃!”

    萬清漪嗔怪似地看著這位似乎永遠長不大的閨蜜,摘了一顆用礦泉水洗了洗,然後放入嘴裏。

    嘶~!

    當那種有點類似於西僵馬奶葡萄,但其濃鬱風味更勝半籌的滋味在舌尖爆開的時候,萬清漪終於知道明明小丫頭這兩年也見識了不少好東西,但現在依舊有些失態的原因了。

    嗯……

    或許後人受到島國的影響,一度以“甜”作為衡量一款水果好不好的唯一指標,甚至一度追求“純甜無酸”——這也是後世某段時間,數次改良後的砂糖橘一度稱霸水果市場的原因。

    但是,但凡有點經驗的人都會告訴你,真正的好水果,或許在汁水豐盈程度上各有不同,但講究酸甜搭配是一定的——這樣它的獨特風味才能顯現出來,給人予一種濃厚而複雜的口感和餘韻,而不是宛如喝了一碗白糖水,甜過之後便再無回味。

    就拿水果葡萄來說,在達到了10%含糖量這個“優質標準”後,或許在“九甜一酸”還是“9.5甜,0.5酸”這個比例尺度上各自有各自的看法;但是裏麵一定要有些許的酸感來均衡這種糖度本來就有些高的水果,這個卻是共識——除此之外,果皮厚度、澀感是否明顯、果肉的厚度和Q彈感、以及汁水的濃稠度,也是衡量一款水果葡萄好壞與否的重要標準。

    雖然萬清漪並不是葡萄這塊的品鑒專家,但很顯然,眼前這一串來自阿富汗,濃甜中微微帶酸的葡萄,絕對是一款超越國人味蕾想象的特優水果——在萬清漪看來,這些葡萄的口感不敢說全世界TOP5,但是擠進TOP10卻絕對沒有問題。

    不過也不奇怪,阿富汗那邊大部分都是高海拔山區,晝夜溫差極大不說,降水量又少的可憐,在這樣的環境裏生長出來的葡萄,口感能不好才怪了。

    嗯……就是不知道其餘的泥餅盲盒裏還有什麽其它的水果,如果其餘的水果都能跟眼前的葡萄一樣,帶給自己驚喜,那麽這事就真的有搞頭。

    哼哼,要知道,由於眾所周知的原因,那邊現在的商品價格,可是超乎大部分人想象的低呢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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