但是首先得有一個能用炭燒的鴛鴦鍋,如果隻吃一種就方便了,弄一個銅爐就行了,但是那樣又太單調,得弄一個讓莫宸乾驚豔的火鍋!
很多食材在古代是找不到的,所以花淺淺列出來的清單給春蠶過了一遍,才讓胡佳出去買。
“宿主,你需不需要一個鴛鴦鍋呀~”玲瓏的聲音賊兮兮的,一聽就知道是故意的。
明明能夠看穿她的心思,卻還要多此一舉問一句,擺明了就是挖苦她。
花淺淺白了他一眼,“你不是看得出來嗎?還明知故問,切。”花淺淺非常不屑他的這種行為。
花淺淺非常不屑他的這種行為,但還是很沒骨氣地問了一句,“需要多少積分?”她記得自己的積分好像所剩不多。
“宿主果然記得很清楚哦,隻剩下350積分了,但是鴛鴦鍋今天搞活動免費送哦。”玲瓏笑嘻嘻地說了一句。
花淺淺忽略了自己剩下350積分的事實,滿腦子隻有那兩個字,“免費!?你沒有在開玩笑?”
說是搞活動,其實就是玲瓏自己想要嚐一下火鍋的味道,所以務必促成這一頓火鍋的成功。
“當然是免費,這也當做八千銀兩的獎勵吧!”其實也不算免費,因為完成八千銀兩任務的時候,根本就沒有給花淺淺積分嘛。
但是花淺淺沒有想起來,所以玲瓏就主動略過了這件事情,這可能也算自己的工作失職?
反正自己已經轉正了,可不能丟了這份工作,而且和花淺淺在一起,總是有美食可以吃,他感覺自己都胖了好幾斤。
“那還不快點拿來?哪來的那麽多廢話。”玲瓏還沉浸在自己很聰明的自戀中,花淺淺卻已經等得不耐煩了。
“宿主再這樣對人家,可是要扣積分的,以後也不給你優惠了。”玲瓏換了個台灣腔,花淺淺聽了起了一層雞皮疙瘩。
“趕緊走趕緊走。”花淺淺嫌棄地趕走了他,然後開始準備底料。
在現代,火鍋底料可以買,但是在這裏,什麽都要自己動手。
菜籽油,豆瓣醬,幹辣椒等配料準備好,蔥薑蒜拍碎,香料也碾成碎末,用水浸泡後擰幹水分。
下鍋燒水,然後下幹辣椒,而後將幹辣椒撈起來剁碎。
菜籽油下鍋燒熱,加入香料和蔥薑蒜,接著再加入冰糖,小火翻炒十分鍾左右。
接著下幹花椒和辣椒等配料,炒出紅油的樣子,然後炒幹水分,這樣火鍋底料就差不多完成了。
接著是清湯的製作,很簡單,就是苦瓜和玉米,再下兩顆紅棗,簡直是養生首選。
這些做完,胡佳也帶著各種食材回來了,晴鳶也到禦膳房拿了蝦蟹等海鮮。
胡佳買回來的則是一些蔬菜和羊肉,貝殼類和魷魚等東西。
禦膳房本來就不怎麽開灶,所以存有的東西很少。
花淺淺把羊肉切成薄片,然後將魷魚處理好擺放在盤中,蔬菜有生菜,金針菇,白蘿卜,土豆,娃娃菜等。
花淺淺用五十積分和係統換了一碟毛肚,一碟豆腐和一份紅薯寬粉。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>