第180章難點
林月紗把布料收好,她敷衍地回道:”大哥,我是琢磨咱們又要賺一筆銀子,所以才心中歡喜。”
不論何時,賺錢是頭等大事。
林月紗心裏有一點小隱憂,若是鎮北王守不住寒門關,以至於北地邊城失守,被蠻子占領,那麽作為百姓,還有什麽好日子。
每逢戰事來襲,糧食價錢必定飛漲,自家也得開始屯糧了。
“賺銀子哪裏是那麽容易的。”
不是蕭祁打擊林月紗,而是小丫頭雖然想法好,卻有些不符合實際。爹娘沒有多少擺攤的經驗,那日若就這麽去了,必定手忙腳亂,忙不過來。
“大哥,你這是什麽話?”
至少目前來看,自家賺銀子還算容易,沒遇見瓶頸。
當然,也是她運氣好,遇見了貴人,家中生意才能順風順水,一些得紅眼病的人也不是沒在家裏周圍晃悠。想要偷方子,有張大人坐鎮,他們沒那個膽子。
“那我問你,為支起攤位,你都做了什麽準備?”
蕭祁把茶水倒在桌子上,用指尖沾了一點水,寫寫畫畫。
“那日若有風雪,我們支起一個棚子,用油氈布包裹著,擋風保暖。”
林月紗說起自己的計劃,攤位的牌子張晴兒接手,而桌椅板凳,從薑家借用。
至於做什麽營生,這就更簡單了,加不同料的酸辣粉,供食客選擇,外加燒餅和油餅,食量大的吃不飽,可以點兩個餅搭配酸辣粉充饑。
“好,桌椅板凳,牌匾和吃食你都想好了,那麽人手呢?”
是,用高湯做出的酸辣粉,在北地也是獨一份,必然吸引不少食客,那麽問題來了。
“人手,就是爹娘,你我。”
林月紗鼓了鼓嘴,她其實還有點貪玩,想去多逛逛,但賺銀子的念頭超過玩心,她打算就和張晴兒她們走一圈,見見世麵,就回到家裏攤位幫忙。
爹和大哥可以收銀子,還能在煮粉的時候搭一把手。
“我負責給酸辣粉加料,送到食客的座位上。”
細節,這些都是細節,林月紗早就打算好了。
“那碗筷出自哪裏,每一碗酸辣粉,加上辣椒油,碗筷不好刷,必須用熱水,誰來刷碗,誰來燒水,誰來擦桌子?”
蕭祁笑眯眯地看著自家小妹,就見林月紗麵色變了變。
“大家都是出來逛花燈的,有誰會帶著碗筷出門?”
食客在攤位上吃酸辣粉,碗筷要自家出,假設棚子裏的座位全滿,至少需要幾十副碗筷。
“我……”
林月紗眨眨眼,被繼兄問住了。
的確,她的思維還停留在現代的快餐外賣,一次性餐盒簡單方便,卻忽略了這些。
偏生,薑寶珠和張晴兒二人出身富貴,根本想不到細節上,娘陳氏沒經驗,也給淡忘了。
若不是繼兄提起,林月紗可想而知,元宵節的生意好不了不說,做出的粉賣不出去,反倒要虧欠。
她用手拍拍腦袋,很是鬱悶。
“大哥,是我沒考慮周全。”
林月紗虛心認錯,這麽簡單的事,她腦子都沒過一遍,在賺錢這件事上,她飄了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>