第1090章兄弟情
午時,馬車已經出了應城,行在官道上。
兩年的時間,北地官道被拓寬,又填補了原先的坑坑窪窪,加上馬車減振的小裝置,已經不那麽顛簸了。
林月紗靠鬆軟的抱枕上,打了個嗬欠。
改裝後的馬車,增強舒適性,林月紗這一覺分外解乏。
“夫君,午時了。”
林月紗打開車窗招呼齊衡,在漁村養成一日三餐的習慣,這會兒肚子叫了下。
一大清早,林月紗蒸了一大鍋的包子,外麵包著棉布套子保溫,這會兒還有熱乎氣。
灶具在青杏和七兒的馬車上,兩個丫鬟搬下來。
論廚藝,青杏和七兒隻能說馬馬虎虎,林月紗親自下廚,用暖房結的西紅柿切碎,打了個西紅柿雞蛋湯,淋上幾滴芝麻油,香氣四溢。
肉包子,小鹹菜,每個人一碗湯,簡單美味。
“小姐,您包的肉包子也太好吃了吧?”
青杏忍不住豎起大拇指,完全顧不得形象地狼吞虎咽。
若是剛出鍋熱氣騰騰的包子,還可以更加美味。
“那當然,我有秘方。”
如果沒認識齊衡,沒有人渣林書生,林月紗還是個小老百姓,她曾經想過開一家包子鋪,這種想法,在到漁村後更加濃烈。
若非忙的沒時間兼顧,林月紗的連鎖包子鋪肯定開起來了。
“肉香味太濃,掰開包子是一個肉團,好像還有點那麽鮮香的味道。”
青杏做不好,但是她會吃,會品評。
以前不是沒吃過自家小姐包的肉包,但是這次的味道又不一樣,更上一層樓。
“沒錯。”
林月紗滿意地點點頭,給青杏和七兒講如何調餡,“剁好肉餡以後,還需要蔥白和薑碎末調味,越細越好。”
這隻是調餡的第一步,接下來要加的調味品才是包子好吃的關鍵。
“我在漁村提煉了耗油,還用高湯提煉了雞精,這兩樣加入其中拌勻,才有你們說的鮮香味。”
所以說,漁村真是個好地方,靠海吃海,作坊裏已經可以大批出產耗油,先售出於酒樓飯鋪,以後慢慢走近尋常百姓家。
每個城池當地有些年頭的包子鋪,都有自己不外傳的獨門秘技。
“做包子是一門學問。”
夫妻倆一同用膳,兩個丫鬟識相地退下。
林月紗慢條斯理地喝了一口湯,又開始對齊衡傳授秘技。
教會徒弟餓死師傅,不過林月紗不怕,齊衡的天分極高,自己隻要稍加點撥,就沒有齊衡不會的。
“怎麽不包小籠包了?”
小籠包一口一個,配上湯粥小菜,吃起來更加方便。
“那是……因為我長大了。”
林月紗不是沒想過包小籠包,然而時間趕,她不想浪費時間,索性就包了餡料十足的大包子。
這會兒齊衡問起,林月紗靈機一動,別有深意地道。
“咳咳!”
齊衡喝湯把自己嗆到,滿臉通紅手足無措,是他想歪了嗎?娘子似乎在調戲他。
齊衡想入非非,愣在原地。
林月紗冷眼旁觀,心裏鄙視齊衡,上次在花樓把齊衡抓個正著,林月紗就開始懷疑。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>