白嘯風是貴客，服務員不敢怠慢，不一會戴著廚師帽係著圍裙的中年男人進屋，“白少爺您叫我，今天的菜品還和口味嗎？”
“嗬嗬，何大廚！我們的傑倫哥說了，你桌上的大部分菜品都不如某人用一把粗鹽做出來的烤魚！”白嘯風陰陽怪氣的語調讓何方這位遠山大飯店的廚師長臉上無光尷尬不已。
“哦？那我倒是想看看是哪位大廚如此厲害！”何方不服氣的說道，比別的他何方可能一無是處，但廚藝方麵他自信不輸任何人！
白嘯風也不說話，扭頭看向林田苟，何方立即會意，原來十個乳臭未幹的臭小子，“這位小兄弟師出何處？擅長什麽菜係啊？”如果是名師旗下，何方就打算跟對方握手言和，畢竟被知名廚師的徒弟光顧，他對外也好吹噓。
“我做菜都是自學啊！上網查查菜譜就完事了，至於你說的菜係，家常菜算不算菜係。”
“哈哈哈哈哈！林先生你還真是個孤陋寡聞的戲子！”白嘯風見林田苟如此回答，自然不會放過嘲諷的機會，“我華夏飲食文化由來已久，在清朝便以魯菜，川菜，粵菜，蘇菜四大菜係聞名；而清末則又有浙菜，閩菜，湘菜，徽菜四大新貴，統稱八大菜係！你懂了麽，林先生？”
“不錯，沒想到白少爺博學多才，還關注飲食文化！”何方豎起大拇指，這一誇讚也讓白嘯風很是滿意，“不像某些人自稱做菜高手，卻連最基本的八大菜係都不知道，嗬嗬。”
林田苟也是一陣無語，本來好好的吃個飯，張傑倫非要拿自己的烤魚跟人家遠山大飯店作比較，也難怪這廚師長掛不住麵子；可那是張傑倫說的啊，冤有頭債有主，怎麽就懟到他林田苟這了。
“要是國內來的客人都跟白少爺一樣彬彬有禮就好了，可惜有些人就是狗嘴吐不出象牙，還讓傑倫哥這種大牌誇讚？我何方倒是想看看你們國內廚師有什麽厲害！一些蒼蠅館子上不得台麵的東西！”何方得理不饒人，懟了林田苟不說，還要拉一手國內廚師。
張傑倫麵色難看，向林田苟投來了一個不好意思的目光，“知道個八大菜係就博學多才了？那這八大菜係裏可沒有彎島菜吧，這麽說來，上不得台麵的是你彎島菜吧，我有什麽比不過？”林田苟嘴上毫不留情，這何大廚還真蹬鼻子上臉，“就說你這碗鹵肉飯，切塊過大，鹵製時間不夠，還帶著豬油的腥味，正宗鹵肉飯可都是要用鵪鶉蛋，你何大廚還用雞蛋糊弄我們？”
“你...”何方為了節省成本自然不會用鵪鶉蛋做鹵肉飯，林田苟雖然不知道什麽八大菜係，但鹵肉飯他自己就常做，遠山大飯店的一些彎島名菜做的確實好吃，但越是不引人注意的小菜和主食，就越能展示一個廚師的真正造詣，顯然何方有店大欺客之嫌。
“怎麽？說不出話？一碗鹵肉飯都做不好的人還自稱大廚？嘲笑我國內的廚師！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)