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第一百九十四章 用你的方式打敗你(2/2)

作者:趙亻言字數:7144更新時間:2019-08-05 05:04:44

    小心翼翼切下金槍魚大腹,提出邊角料,將魚肉切的薄如蟬翼,手指點油輕輕將魚肉與醋飯相結合,一個個壽司如工藝品在閆井順二手中製作出來,雖然聞不到味道,但台下觀眾早就忍不住吞了吞口水,如果能吃到壽司之神的作品,簡直是三生有幸。

    如果壽司隻得其形,那麽林田苟鍋內燉著的牛肉就是明目張膽的挑戰觀眾的味蕾,鹵香與肉香的結合讓人欲罷不能,炸好的花生涼透後,套上保鮮膜,由阿祖用擀麵杖壓成花生碎,而李泳江終於完成了林田苟交給他的任務,米飯淘洗完畢,順利入鍋。

    李蓉蓉可知道這淘米的工作有多難,想起在彎島的經曆她的纖纖玉手現在還隱隱作痛,看到橋本奈奈不斷為林田苟擦汗,親熱的樣子讓她心裏很不舒服。

    “田苟,你給兄弟們交個底,到底要做什麽啊?”李泳江問出了所有人心中的問題,“我可不信那老頭說的,牛肉飯還用這麽大費周章?”

    “知我者江哥!”林田苟豎了豎大拇指,“對麵的老家夥不是號稱壽司之神麽?聽說臭規矩還不少,咱們也做壽司當眾打臉!”

    閆井順二看到林田苟指向自己,納悶不已,“嘿年輕人,找我有事麽?”

    “他說你牛波億!”

    李泳江隨後翻譯一句,打發走了沾沾自喜的壽司之神,“可是難度不小啊,就說做壽司用的醋飯,咱們不會;更別提魚肉的料理了!”

    “誰說我要用醋飯和魚肉?鍋裏不是正燉著牛肉麽?把牛肉湯給我倒進電飯煲裏,我們用湯汁燜米飯!”

    林田苟微微一笑,“凡事無絕對,我們要創新!霓虹國的壽司味道更多的依賴於芥末與醬油,本身食材並沒有什麽出眾的口味,那我們就反其道而行之!不沾任何作料,直接開吃!”

    “田苟,你tm簡直就是個料理天才!雖然你說的我一句都沒聽懂,但就是覺得牛波億!”李泳江的話也引得橋本奈奈忍不住放聲大笑,真不知道這是誇還是貶低。

    “算了,跟你這種不懂料理的人說也是對牛彈琴!”撈出煮好的牛肉,林田苟拿出容器,堆滿冰塊,將牛肉小心翼翼放入,這樣的操作也引得台下觀眾大呼看不懂。

    “蔡先生,林田苟這一步是做什麽?你們華夏料理真是博大精深!”

    聽著主持人的問題,蔡煌恨不得撕爛那家夥的嘴,我哪知道這小子要幹什麽?這麽多的鬼點子,可礙於美食皇帝的麵子,隻好打腫臉充胖子開口說道,“將牛肉冰凍後,口感更加緊實!配上熱米飯,冰火兩重天!”

    “可是剛煮好的牛肉軟糯彈牙不是跟米飯更配?”

    “...”

    見蔡煌麵色不善,主持人才識相的沒有再問下去,而林田苟幾人早就忍不住笑了出聲,這主持人還真是友軍,本想讓蔡煌秀一波操作,誰知道蔡煌當場自爆。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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