“還沒有做好，稍安勿躁。”他繼續將油鍋的溫度升高，隨後把丸子扔到油鍋裏複炸，之前紅白綠相間的丸子現在已經完全變成了金黃色，看起來甚是好吃。
“為什麽要再次炸呢？一次性用大火不就好了麽？這樣豈不是很耽誤時間？”小璐問出了所有人心中的疑惑，大家也都等著阿狗解答，幾乎沒有人看孫泰，畢竟這廝在打架心裏連個合格的廚師都算不上。
可阿狗卻沒有解答，而是聚精會神的看向油鍋，炸物的火候至關重要，他可不想因為賣弄學問而耽誤了一鍋好菜，待到時機成熟，阿狗將丸子均勻撈出，放在紙上瀝油，而鍋裏的油責備他小心翼翼的儲存好，“明天想吃早餐的可以過來，便宜不貴，好吃的油條等著大家。”
“好啊！阿狗師父，明天我一定來吃早餐！”
“沒錯！油條嘛！好久沒吃了，這裏的早餐全是粉麵，早就吃膩了！”
“要是有一碗熱氣騰騰的都將就更好了！”
工人們此時已經不再吃飯，都在看著阿狗的手藝，他將鍋中留有薄油，隨後小火燒開後把米餅放進裏麵慢慢煎熟，米香配合著油香，讓人不禁食欲大開，素查的肚子也忍不住叫了起來，“看什麽看？我他嗎早上到現在都沒吃過東西，餓了不是很正常麽？”
“可我在咖啡廳看到你剛才還吃了一份三明治啊！”不隻是誰說了一嘴，素查氣得跺腳卻又無力反駁，隻好裝作沒有聽見。
小璐和胖嬸相視一笑，看來餐廳裏的大廚已經找到了，本以為是個廉價的夥計，卻沒想到是個經驗豐富的廚師。
阿狗的最後一道菜則是清炒菜心，大蒜拍成末爆香，鮮嫩的菜心立刻放入鍋中翻炒，隻要食材夠新鮮，隻需要一把精鹽就足矣！半小時不到就完成了三道菜，眾人看得也是目瞪口呆，素查有些驚訝，他沒有想到對方竟然真的有兩把刷子，至少這三道菜裏，米餅和丸子他並沒有在其他華夏料理店吃到過。
“請品嚐吧。”阿狗將筷子遞給素查，後者再也忍不住，他先夾起米餅，“哢！”酥脆的聲音響起，碼頭工人們忍不住咽了咽口水，而素查則是興奮的一口接一口，隨口便吃完了一塊香煎米餅，隨後又吃了一口清炒菜心，蒜香濃鬱配合著鮮嫩的菜心和油香，堅持是讓人欲罷不能，另一名巡警也忍不住拿了一塊米餅放入口中。
“怎麽樣？”木哥也算是能說得上話的人物，不禁詢問道，見那巡警小心翼翼的品嚐不敢大口吃，也忍不住拿了一塊米飯，“哢！”
“香酥可口，米香的濃鬱加上淡淡的鹹味和甜味，真的是好吃！遠比那些仙貝零食更好吃啊！”木哥從工人手中接過筷子，無視素查的眼神夾了一口菜心放入嘴中，“說起來真他嗎離譜！這菜心沒什麽油水卻讓我感受到一股濃鬱的油香，但卻不膩人，還有甜甜的青菜味道，以及蒜蓉的香氣！不管是搭配米飯還是直接配合米飯食用，都好吃啊！”
“你別拿了！再拿我可就判中華料理輸了！”素查見木哥還想拿米餅，趕緊製止。
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