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第四十六章 沉香茶(2/3)

作者:吃仙丹字數:10868更新時間:2019-08-05 09:53:20

    “你猜猜看。”錢為興笑著說:“我可以給你一個提醒,裏麵添加了一種非常珍貴的中藥材。”

    “中藥材?”趙琦又細細品了幾口茶,感覺又有些似曾相識之感,他有些遲疑地說:“難道裏麵放了沉香?”

    “啪啪!”錢為興輕輕鼓掌:“看來小趙對香道也有研究啊!”

    趙琦笑著擺了擺手:“談不上研究,隻是喝過一回沉香茶,不過那回是光用沉香泡的,味道要濃鬱一些。”

    他心中有些感慨,前世他可沒有這樣的機會,能在這裏喝到沉香茶。看來重生一回,自己的運氣徹底變好了。

    王輕燕說:“光用沉香,藥性太濃,有些體質的人喝了反而有害,如果作為輔助使用,一方麵能夠得沉香藥性但又不用擔心太過,二來還能增加茶的品味。而且,不同的茶,配合起來會有不同的風味哦。”

    “還有這樣的講究?”

    趙琦前世雖然也對沉香有一定的了解,但論到用沉香喝茶,就是外行了。畢竟你喝茶總不能用品質不好的沉香,但品質好的沉香價格又貴,自身條件不夠,舍不得使用。至於說什麽用沉香樹葉做的茶,他覺得那不過是商家炒作的噱頭而已。

    “那是當然,我給你說幾種,你可以試試。”

    王輕燕說道:“用沉香水來泡熟普洱茶,能夠去除和熟普洱難以避免的陳倉舊味,並且使熟普洱的口味更加圓潤醇厚;用沉香水來泡岩茶,可以中和老岩茶焙火的野性,轉為柔順的甘甜;另外,還可以用來泡龍井、碧螺春等綠茶,享受清幽與飄逸的美妙滋味。”

    趙琦很喜歡喝茶,聞言來了興趣:“等回去後,一定試試。隻不過,沉香泡茶也有講究吧?”

    “那是肯定的,如果使用不得當,反而對身體有害。”

    王輕燕解釋道:“你應該知道,沉香有分生結和熟結,生結的沉香藥力相對較為霸道,常喝對胃會有一定的損害,而熟結因為屬於樹木枯萎後才結出的香,就較為溫和,適合經常飲用。

    不過,沉香泡飲不宜衝泡時間過長,一次性也不要放入量太多,泡時,可將沉香通過熱水或溫水衝服在茶杯當中,二至三分鍾後,撈起沉香,泡出來的水按一定的比例兌入茶水中,就可以飲用了,細品其香,養心健身。”

    說到最後,她去拿了紙和筆,寫了幾條自己的經驗,遞給趙琦。

    趙琦看過之後,鄭重收好,說道:“真的太感謝了。”

    王輕燕笑著說道:“謝就不必了,看你也是愛茶之人,咱們隻是交流一下心得而已。”

    趙琦想了想道:“那下回我帶些茶過來,讓二位品鑒。”

    夫妻倆都笑著表示,非常期待。

    三人品茶閑聊,趙琦發現夫婦倆知識淵博,而錢為興夫婦也驚訝於趙琦上知天文,下知地理,什麽話題都能接得上,一時間,好感又上升了幾分。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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