慕子墨：咳咳，嫂子，三吱兒是一道粵菜，就是將剛出生的小老鼠放到滾燙的油裏去炸，炸熟了之後吃。因為小老鼠被筷子夾起來的時候，‘吱’地叫一聲，扔到油鍋裏去的時候，再‘吱’地叫一聲，最後放入口中時，皮酥肉嫩，在牙齒之間‘吱’地一聲，所以被形象地叫做‘三吱兒’。
沈微聽著慕子墨故意模仿的那幾聲吱聲，雞皮疙瘩都起來了。
沈微：真的有點惡心！
成家豪：啊啊啊，突然吃不下飯了……
沈微搓搓手臂，無奈一笑，去附近的大型超市買做菜的材料。挑挑揀揀，花了半小時才把食材買好。
提著購物袋出了超市，沈微被問卷調查的人攔住了。
“小姐，能不能占用您一些時間，來幫我們做一套問卷調查，我們有小禮物送哦。”工作人員微笑著說。
沈微在上學的時候做過兼職，知道做這份兼職的人的辛苦，便停下來，花幾分鍾幫他們做了一份問卷。
“非常謝謝您！”工作人員眼中充滿感激之情，從袋子裏拿出一隻小小的米老鼠玩偶，“小禮物，送給您。”
老鼠！
沈微想到了慕子墨剛剛說的那個黑暗料理“三吱兒”，突然有點畏懼眼前的米老鼠小玩偶，雖然它設計得很可愛。
“有沒有其他造型的？”沈微問。
工作人員撓撓頭，說：“那個，還有長頸鹿、加菲貓、企鵝，不過派完了。”
好吧……
歎歎氣，沈微將米老鼠小玩偶扔進購物袋裏，開車回家了。
沈微回到家裏，把買回來的材料分門別類，該放進冰箱的放進冰箱，該洗該切的放在料理台上。
沈微看著砧板上那塊肥瘦重疊的五花肉，不知道怎麽下手。她心血來潮，就想做個回鍋肉，就買了塊五花肉回來，現在卻不知道怎麽將五花肉切成薄片。在電視看別人處理，以為很簡單，可是實際操作起來，是有難度的。
沈微隻好打電話求救，問淩宛芝：“你知道切五花肉有什麽技巧嗎，要弄成很薄很薄的那種？”
淩宛芝說：“我隻會吃不會做……”
好吧，是她考慮不周，急病亂投醫，淩宛芝可是十指不沾陽春水的人物！
“你等等，我問問保姆。”淩宛芝說，過了一會兒，“阿姨問你想做什麽菜式？”
“回鍋肉。”
“阿姨說，要將五花肉冷水下鍋加入蔥段、薑片、花椒和適量黃酒煮開，煮至八成熟，取出自然冷卻，再將肉切成薄片。用斜切的刀法，你就用手掌壓著它，順著五花肉條紋切……”淩宛芝重複保姆的話。
“哦，那我試試，先掛了。”
斜切？刀刃與砧板要成多少度角才合適？呃，究竟是什麽樣子嘛。
沈微手握廚刀，看著砧板上的五花肉，躊躇不前。這會不會把手上的肉一起片掉？
時間不多了，算了，大膽切下去吧！
廉辛然回到家的時候，屋裏正彌漫著一股清甜好聞的飯香。
他看到沈微穿著圍裙從廚房跑出來，今天沈微用糖果色發圈將長頭發紮了個清爽的丸子頭，露出光潔飽滿的額頭。一件寬鬆長款羊羔絨衛衣掩去了她的所有曲線，使她顯得格外嬌小。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>