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第1208章 深山寨子(2/2)

作者:一念字數:4062更新時間:2022-01-23 16:56:07

    “這才對嘛,走,去寨子裏看看,這裏的風俗似乎不錯。”陳宇。

    “好。”周夢點頭,和陳宇一起出了門。

    村子裏現在正是狩獵期,冬前所有的青壯年進村子裏麵去狩獵,然後儲存一整個冬的食物。

    “老伯,怎麽村裏全在宰殺牲畜啊?”周夢城裏人,沒有見過這些東西,他不由得好奇地問。

    “姑娘,路過的吧。”老伯笑道:“再過幾個月就大雪封山了,所以我們需要在封山之前儲存足夠的食物。”

    “這些野豬都是山裏打來的,大家把它們統一風幹,製成臘味便於保存。”老伯。

    “我可以看看嗎?”周夢好奇地。

    “當然可以你要想學,我教你。”老伯笑道。

    隻見一頭野豬從一口大鍋裏抬了出來,這頭野豬身上的毛被燙幹淨了。

    足有兩百多斤的野豬被幾個人用鐵鉤抬了出來,然後放在一張大桌子上分割。

    這些野豬平日都在山中活動,吃的東西都是然的,而且活動足也夠足,肉質十分堅實。

    隻見肥瘦相間的野豬肉被一條條地分割開來,然後用自製的米酒浸泡,然後撒上香料,撒鹽,煙熏,風幹。

    這個地方製作臘味的工藝很獨特,保留著十分古老的手法,這樣做出來的臘味便於保存,而且味道十分香。

    周夢是一個好奇心很重的女孩,她看了一會兒就感覺新奇,所以就上手了。

    而這裏的人也耐心地教她,一眨眼,幾個時就過去了,這時候色已經黑了。

    陳宇和周夢被叫到一個簡易的木屋吃飯。

    這裏的人很團結,每家出青壯年狩獵,然後得來的東西統一分配,尤其是狩獵的這段時間,大家是在一起吃飯的。

    山裏的野豬肉,加上野生的菌茹,味道特別的香。

    而且除了肉食之外,還有山裏的幹菜,口味都十分不錯,這讓從來沒有體驗過大山生活的周夢十分高興。

    至於男朋友,早就被她給拋到九霄雲外去了。

    飯後,一場篝火晚會又開始了。

    對山歌,自釀的米酒,這讓陳宇懷疑自己是不是到哪個景區了。

    周夢本身也就是那種沒心沒肺的姑娘,這一玩更是把悲傷給拋之腦後了。

    和本地的姑娘們挽著手瘋了半,她終於累了,跑到陳宇身邊坐了下來,然後臉色有些發紅:“陳宇,我…”

    “怎麽了?”陳宇看她欲言又止的樣子,不由得有些疑惑。

    “我內急。”周夢紅著臉,總算是憋出來了這句話。

    “廁所在那邊,要麽林子後麵,隨便解決。”陳宇笑道。

    “嘿,我怕。”周夢可憐巴巴地看著陳宇:“你陪我去吧。”

    “你不怕我偷窺?”陳宇不由得一驚。

    “你應該不會這麽無聊,你好歹也是醫生,對人體不感興趣的吧?”周夢有些不確定地:“況且我隻認識你一個人,我不叫你叫誰啊。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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