“東家你可以放心，隻要劉家人不欺人太甚，我和京川一定會好好看著明珠宴的攤子。”聽南易這麽一說，彭秀全趕緊說道。
“我說了，不用顧忌我的麵子，更不用來什麽虛詞，我要是把你的話當真了，對你可沒什麽好處，我啊，畢竟是劉家女婿，就這麽著吧。”
南易擺了擺手，接著說道：“分店的事情上點心，瞅著空，你跟我大嫂一起去亞細亞的工地看看，我給你們圈了幾個鋪子，都是好位置，你們從裏麵挑一個。”
“好，一定。”
“走了，還有地方要去。”
“東家，我送送你。”
南易被彭秀全送出彭家菜，回到車裏，拿起一張建築平麵圖就在上麵寫寫畫畫。
一開始，南易是打算亞清公司壟斷亞細亞商場內的餐飲生意，隻要亞細亞的客流量夠大，餐飲生意就不可能差，利潤還是很豐厚的。
可後來想想，壟斷絕對不行，一家獨大沒有競爭，長此以往，服務質量、飯菜質量肯定會下降，餐飲的口碑變壞進而影響到亞細亞的整體口碑。
引入外部餐飲，勢在必行。
“去龍頭井街。”南易對校花說道。
沒過多久，車子就停在龍頭井街天壽庵的遺跡門口處，南易下車直接走向遺跡邊上一家叫群芳川菜館的飯館。
不是飯點，飯館裏隻有櫃台邊兩個穿著白袍的人，一個是女人，年紀大點，另一個還是女人，年紀小點。
看到進店的南易，年紀小點的就迎了上來，“大哥，吃飯？”
“嗯。”
“要吃啥子，我們店裏啥子川菜都能做。”
“三菜一湯，做你們廚師拿手的就行，不好吃我可要砸招牌。”南易說話的時候，眼睛一直看著櫃台邊疑似老板娘何群芳的大女人。
聽到南易的話，小女人用求助的目光看向大女人。
大女人剛才還在撥著算盤，這會已然抬頭和南易的目光對上。
看了兩眼，女人就走出櫃台，來到南易邊上，問道：“客人是同行？”
“算是半個同行，砸招牌隻是戲言，何老板不用放在心上，不過菜還是要做的，我幹嘛來了，等我吃完菜，何老板自然會知道。”
何群芳雖然不知道南易想幹什麽，可考校的意思卻是聽明白了。
“客人知道規矩？”
“知道一點，何老板請。”
何群芳點點頭，說道：“客人稍等。”
說完，何群芳轉身就往廚房走去。
在過去，開飯館的還流行過一種“試菜”的戲碼，客人帶著考校的意思來吃飯，飯館應下了，就代表這頓飯白吃。
吃完後，客人可以說不好吃，但怎麽不好吃得說出個三四五六，言之有理，飯館自然會恭送客人離開；可要說不出道理，那飯館可要搖人講理了。
一頓胖揍是不可能的，有資格試菜的人要麽有一定地位，要麽就是詩人、花魁之類自帶流量的名人，畢竟一個窮乞丐的評價對飯館來說無關痛癢。
一旦客人說飯館做的好吃，那就得留下點什麽，不是要割個腎，而是一句讚美、一句詩、一段機緣。
說透徹點，試菜和後世的探店有點類似，隻是門檻很高，不是拿個手機就可以開幹。
大概過了四十分鍾，何群芳端著一個托盤從後廚走了過來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>