三人交談一番，算是打完了招呼，盤城便將手一攤。
“來來來，快落座！”
等落天坐下了，盤城方才找了張木椅，隻是他既不坐在主位上，也不坐在落天對麵的位置，而是在落天旁邊找個張椅子坐下，兩人隻隔了一個木桌而已。
他這番動作，若是在尋常人看來，難免有失儀表。
隻是落天出門許久，在崖城短短一天之內又是幾經波折，加上眼前這城家家主竟然曾經認識父親，因此對方的這一熱情舉動，反而是讓落天覺得親切。
“俊兒，你去給廚子說一聲，今天弄些好菜，我要好好招待好友之子！”
俊城與落天從治安所出來的時候，已經是飯點時分了，這崖城不大，兩人從治安所返回城家，路上也未耗去多少時候。
但是即便如此，按照一般規矩來講，這城家的廚子隻怕是已經將飯食都烹製好了。
大家族用飯，不比平常人家。
尋常百姓臨到飯前一兩個鍾頭，才開始整理菜蔬，備油下鍋，乃是常事。
若是趕上事情累贅，工夫吃得緊了，花在餐食上的時間還要再少些。
倘若說道那些整日勞作的工人，則更加簡單了。
然而大家族要用飯，切不可如此倉促便捷。
一來是因為族裏人多，飯食用量巨大，雖然說族人和下人的鍋灶大多是分開的，但是一般大家族的人口也不算少了。
像是天家那樣的大家族，一餐吃飯，灶上的櫥子們便的布置百來口人的夥食，動作慢了可是不成。
二來也是因為但凡大家族，所吃的東西也與尋常人家不一樣。
普通百姓，隨便弄些蔬菜炒熟，就上饅頭麵條，這一頓也就吃了。
碰上手頭有些餘裕，或者家裏碰上高興事，想要改善夥食，也不過是購置些肉來，細細烹製。
所用油鹽調料，也不過是些簡便的必需而已。
尋常人家如此，大家族便不成。
但凡大家族，灶上的廚子大多是一身好本事，做得好菜色，要做好菜色，不光要有好手藝，還要有好材料。
一頓飯，用的菜蔬，要是水靈鮮嫩，用的肉食，要是新鮮有味。
不光如此，帝國飯食，有一特色，乃是好用調料。
其中許多佐料乃是從外國引進，帝國內的廚子們精心琢磨，便想出了許多吃法。
而這些形色各異的調味料，種類之多，不下數十，比之平常人家的三五味作料，何止多了幾倍。
族中每餐所食，均是早有想法，菜色提前問得族中人的同意，食材調料，皆是廚中一大早便開始準備，中午的飯食，乃是從日升之初就需要動起刀子來削切砍剁。
而到了時候，所有的菜肴便紛紛依著熟製所需的時候下鍋上籠，其後所需要注意的，便是火候味道，這些便都是掌勺的應有的功夫。
等到一聲開飯，所有菜肴裝盤，由廚中打荷細細點綴，最後交與堂前侍女，奉上餐桌。
大家族中用一餐飯，皆是既有準點，又要同食，不可謂不排場。
今兒城家卻是有些不同。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>