於茂林直接打斷了服務員的話，“肯定是清蒸啊，調料不需要你們調製，直接給我來一瓶醬油加一瓶醋就可以，嗯，再來一頭大蒜。”
點菜員還想要開口，卻是被倒茶的那位咳嗽一聲給阻止了。
倆人對視一眼後，點菜員瞬間明白過來，能到這VIP房間的哪個都是老板的朋友或者說是貴賓，要一瓶醬油醋，這也不是什麽過分的要求，給就是了。
菜上的很快，十分鍾後，在特製的瓷盤中三隻冒著騰騰熱氣的帝王蟹以及四道贈菜就端了進來。
“吃螃蟹就是得自己動手才有那股味道。”
於茂林親自做大廚，幾下就將蟹腿剪了下來，“這蟹身你們帶走吧。”
“蟹身這麽大不要了？太浪費了吧？我說你們怎麽點六斤的螃蟹呢，這合著隻吃幾條蟹腿啊？”
沈愈知道李鐵頭家裏雖然是開飯莊的，但卻是第一次吃帝王蟹，於是解釋道：“帝王蟹屬石蟹甲殼類，嚴格來講，帝王蟹並不是真正的螃蟹，鐵頭你想想，咱平常吃的梭子蟹、青蟹、大閘蟹都是有八條腿的，而帝王蟹隻有六條腿，並且它的蟹身雖然看著大，但蟹肉與蟹黃非常少，肉質也不如腿上的鮮嫩，所以帝王蟹隻吃蟹腿。”
於茂林畢竟跟李鐵頭是第一件見麵，這話沈愈說可以，自己說，就好似那種看不起人了。
“鐵頭兄弟，相比蟹腿，帝王蟹的蟹身更易藏有寄生蟲，所以很多人會選擇吃相對安全一點的腿肉，何況吃腿肉才過癮，肉質鮮嫩，吃起來也方便，很多飯店或者是海鮮自助也隻提供腿肉，沒有完整的帝王蟹，這裏整隻端上來，為的就是證明這蟹是新鮮的。”
“原來是這樣啊。”
既然錢都花了，三人直接甩開腮幫子開吃。
李鐵頭吃的最快，六根蟹腿不一會就進了他的肚子，正想拿起筷子吃菜，卻是聽到雅間外的走廊傳來一陣爭吵聲。
“打架了？”
李鐵頭是個愛看熱鬧的，走到門口直接看起了熱鬧。
“我問你，誰給你的權利把我定的包廂讓給別人？”
蟹鮑樓大堂經理一個勁的點頭哈腰，“徐先生真是不好意思，我以為您今天不來了，而且這個雅間的貴賓是持有VIP金卡的，老板說過，隻要有包間空閑，那就得給客人，哪怕是免單甚至是賠錢也得給金卡的貴賓提供雅間。”
“這麽說，別人重要，我不重要是不是？”
“重要，重要，您對於我們蟹鮑樓來說比誰都重要，我給您把辦公室騰出來行不？”大堂經理的聲音帶著哀求。
“你就是把廚房騰出來，我也不吃了！”
“別啊，徐先生，我要是丟了您的單子，馬上就得卷鋪蓋走人，千錯萬錯都是我的錯，您消消氣，您消消氣啊！”
幾秒後，叫做徐先生的客人好似鬆了口風，“給你十分鍾的時間，馬上給我找個同樣的雅間出來。”
“好好好，我馬上去辦，馬上去辦。”
“沈愈你就沒聽到這聲音有些耳熟嗎？”
沈愈不像李鐵頭這麽八卦，一直在專心致誌的品嚐蟹肉，“神神秘秘的，誰啊？我認識？”
“你肯定認識啊，就是徐氏珠寶的那個徐多福。”
“多福？”
沈愈眉頭一皺，撂下手中餐刀，拿起一塊餐巾擦了擦手，快步出門而去。
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