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第170章 工作分配(2/2)

作者:言海逸空字數:5728更新時間:2019-07-25 10:14:50

    “嗯,東西都拿齊了嗎?”

    “都在這了。”杏兒讓跟著去的夥計把東西放在地上。

    “穎……穎兄,這些東西到底怎麽用呀?”三清朵娜實在很好奇這些稀裏古怪的東西能做什麽。

    其他人也看著地上那些廚具,而且還有一大袋小鐵珠,不由紛紛露出好奇的表情。

    “既然大家好奇,今天也沒什麽特別的事,本少爺就給你們展示一番。”

    “好!”大家一陣歡呼。

    “林掌櫃,將之前交代你準備好的食材拿上來吧。”

    “是,公子!”

    “江師傅,你幫忙調些醬料,我是需要醃肉用的,需要香料和帶點麻辣或酸甜的。”

    “是,公子!”

    “喂,你把肉弄得那麽大塊幹嘛?”上官聿不解地看著林掌櫃把一塊塊牛肉拿上來。

    “呆會你就知道了。”蘇穎兒不理會上官聿,拿著牛肉對那些廚師吩咐到,“你們將肉切成這麽厚,這麽大的肉塊。”蘇穎兒邊說邊比劃著。

    “是,公子。”

    “穎兄,這肉要怎麽煮呀?”三清朵娜也很好奇。

    “看著就知道了。”

    “來,將這平底鍋放到灶上,這些刀叉先洗一洗放好。”蘇穎兒一邊指揮一邊指導廚師做事。

    “公子,醬料弄好了,不知道這樣可以嗎?”

    “我看看。”蘇穎兒拿起勺子逐樣嚐試,“嗯,味道不錯,來,將肉放在這醬裏先醃著。江師傅,你能調一些酸甜味的醬料嗎?”

    “會,我這就去弄。”

    “好。”

    “這肉要醃多久呀?”上官聿忍不住又問。

    “一個時辰吧,我們先將工作分配一下。”蘇穎兒將牛肉醃製好後就走回廳裏。

    “林掌櫃,你將我們剛才商量的結果給大家公布一下。”

    “是,公子!”林富貴拿起冊子開始安排大家的工作,一切都井井有條。大家在心裏對這個年輕的東家多了一些敬佩。

    “林掌櫃,你今天去找兩個丹青高手,讓他們明天過來酒樓。”

    “公子是想作畫?”

    “不,要寫海報宣傳。”

    “海報?什麽來的?”

    “我約摸這酒樓再過十天應該就可以完工了,再過半個月就是太後娘娘的壽誕,我想趕在壽誕之前開業,粘一粘太後娘娘的福氣。所以我想現在先宣傳,讓大家知道我們的特色。”

    “你是說像官府貼通告一樣貼出去?”林富貴一聽就明白蘇穎兒的意圖。

    “不錯,我想讓廚師先做我們幾樣招牌菜出來,然後讓丹青手畫下來,再配上一些文字宣傳,張貼在大街上。”

    “這主意好,要是我看到這些海報,我肯定會來吃。”三清朵娜不得不佩服蘇穎兒的想法。

    林富貴雙眼也冒著精光,這法子太妙了,他以前怎麽就沒想過呢。

    “同時,剛開始開業時我們可以先搞一些免費試吃的食物在門口,讓一些對我們沒有信心的人嚐試一下,同時也讓帝都各個階層的人們都可以吃到我們的食物,這樣他們也會幫我們宣傳,同時還可以形成口碑。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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