顏色還鮮豔著。
昨夜買的花是從枝頭新摘下的，不易保存。
彩月簡直是太懂她的心思了，將石榴花先放在了水中。
戚染染瞧見了花，趴在桌子邊，嫩白的指尖一點一點輕觸著石榴花的邊緣。
想到昨日，笑臉上暈開些緋紅。
她繼續勾了勾花瓣，已經下定決心要把這花保留下來。
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天氣熱的時候胃口不太好，這個時候就能體會到劉廚子的能力了。
先前有好多菜都是戚染染說方法讓劉廚子實踐的。
今日劉廚子就開始展露才藝了。
午膳有火腿煨肉，芙蓉肉，蝦麵，蝦餅。
火腿煨肉，需要將火腿切成方塊，先放入冷水中煮，滾三次，撈起時瀝幹水分；再取新鮮豬肉，也是放入冷水中先煮，兩滾後撈起，瀝幹。
準備妥善之後，將亮著同時放入清水煨煮，加入酒思量，再加上蔥、椒、筍、香菇。
這樣的做法簡單，做出來的味道卻鮮美。
芙蓉肉的菜裏是沒有芙蓉的，用到的材料主要是精瘦的豬肉，
不過這道菜做成後卻是狀似芙蓉，鮮香味美，也是因此而得名。
做芙蓉肉需要先將豬肉在醬油中浸過再風幹，然後選大蝦肉切成骰子大小，每一個‘骰子’放在一片肉上加豬油輕拍，再放入鍋中煮致變色。
然後將熬熟菜油，將剛才的肉片放入黃銅帶眼湯勺裏，用熱油反複澆，直到全熟。
再用上醬油、酒、雞湯，混合燒到葷湯，澆在肉片上，
最後加入蒸粉、蔥、椒、勾芡後起鍋。
原先戚染染隻嚐到過芙蓉肉片，再吃劉廚子的芙蓉肉時，感覺後者味道更加。
除了菜之外，最讓戚染染喜歡的是蝦麵。
以及香酥脆鮮的蝦餅。
越簡單的東西反而越難做好。
蝦麵需要的主要元素隻有兩種，蝦和麵。
蝦分河蝦和海蝦，做蝦麵的時候以大顆、鮮甜卻不鹹的河蝦較好，
河蝦之間也有所區分，選用體形較大的為好，因為體型較大的下有足夠營養，營養好的蝦，又大油分又充足，且做出來味道鮮美。
做蝦麵海需要用蝦籽，在選好蝦之後，取出蝦籽，反複衝洗後才能取到幹淨的蝦籽，在晾幹後放到鍋中慢慢烘幹，
有點像炒茶葉，不能操之過急，要慢慢來，
蝦籽炒好，還需要用蝦頭炸出蝦油爆香，
最後，就是一碗超級鮮的蝦麵了。
午膳過後，暫時要歇會兒，宇文宸在軟塌上瞅著戚染染懶洋洋打哈欠的模樣，問，
“除了京城是不是沒去過別的地方。”
戚染染想了想，勉強點了個頭。
算是這麽個意思吧。
想當年，她也算個旅遊小達人。
能夠來一場說走就走的旅行。
不過，來了北虞就沒這機會了。
畢竟，北虞京城名門貴女沒有隨隨便便以遊玩為由就能隨處遊曆的，
再者，她當初還沒機會出去浪就到宮裏來了。
後來的生活裏出了皇宮、行宮，就是往京城裏轉轉，能夠去到的地方有限。
“想不想出去看看？”
戚染染：“……”
她從這話裏聽出一絲絲端倪呢？
下一瞬，宇文宸的聲音又起了，
“人人都說江南好，
江南好，風景舊曾諳，
朕要南巡，你也一同去吧。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)