快過年了，壹鳴閣的生意好得不得了。
蘇奶奶帶著人每天忙得腳不沾地的，鹵味就有些顧不上了。
幾小隻興致勃勃要做生意，但人小，大量製作鹵味，力氣不夠。
鹵味的料包是提前配好的，但鹵製卻是個十分費時間的過程。
看起來每天隻需要將需要鹵的食材采購回來，清洗幹淨，然後放在鍋裏鹵製就行。33小說網
可這些活卻都不是幾個小孩子能完成的。
正好，小梁在部隊上鍛煉幾年，一身力氣，便果斷地承擔起這部分工作。
“這活兒我全包了，就是這火候，我怕是掌握不了。”小梁對自己的能力還是很清楚。
幹力氣活兒沒問題，但技術活就不行了。
蘇小甜想一想說：“我看，咱們也別在壹鳴閣占著鍋灶添亂了，不如在家裏製作鹵味吧！”
蘇小六讚成地點頭：“就是，壹鳴閣的鍋灶都忙著，我們家裏的大鍋閑著。”
在與蘇奶奶商量之後，蘇奶奶同意了。
但她到底不放心幾小隻，便請黎瑜娘幫忙照看。
這下，看顧火候的人也有了。
其實，蘇奶奶讓黎瑜娘回家幫忙也不是沒有原因。
雖然已經給齊良英寫信回去，讓齊良英幫忙在街道上給黎瑜娘開一個證明，但到現在，證明都沒有寄過來。
過年之前這段時間，查得嚴，與其在餐廳裏擔驚受怕的，還不如在家裏，更加安全。
黎瑜娘也知道，蘇奶奶這樣的安排是最好的，沒有什麽不答應的。
她幾次艱難，都是蘇家人幫著度過的。
現在她一個老太太，在餐廳裏，能幫忙的地方有限，但拿錢卻和其他的人一樣多，黎瑜娘已經十分不好意思。
在家製作鹵味，她也就是看著火候，其他事孩子們都做了，便覺得應該再幹點什麽。
黎瑜娘想了一天之後，找上了蘇小甜。
“小甜，我每天隻看著火候，也太閑了些，就尋思著再做點兒啥。想來想去，就想到了做涼粉，你覺得呢？”
蘇小甜聽黎瑜娘這話，想了下說：“行，正好和鹵味一起賣，說不定，也能賺不少錢！”
這年月，涼粉製作工藝還是很繁瑣的，主要是前期搓粉太慢。
蘇小甜直接從係統裏兌換了優質豌豆粉和綠豆粉給黎瑜娘。
黎瑜娘何曾見過質量這樣好的澱粉，但又懷疑，這真的能做涼粉？
“您就放心吧，這個肯定能行。”
直接用豌豆粉和綠豆粉製作涼粉，比起傳統的製作方法來說，簡單容易得多，黎瑜娘很快就掌握了。
“這還真容易，就是不知道做出來的涼粉好不好吃。”
黎瑜娘第一次沒敢做太多，一樣做了一盆，打算試試水。
她想得也挺好，要是賣不出去，自己家人多，分一分就吃完了，不浪費。
可當做好瑩潤光滑顫巍巍的涼粉擺在眼前的時候，黎瑜娘覺得，可能做少了。
沒想到，直接用豌豆粉和綠豆粉做出的涼粉比純手工製作的要好上很多。
“小甜啊，咱們這個，肯定們賣出去！”
不等蘇小甜開口，黎瑜娘自己蹄筋充滿了自信地說。
蘇小甜很是讚成這個話。
這年月，小吃少得可憐，不管是涼粉，還是涼皮，應該都很有市場，就別說，她用的還是優質的粉，做出來的涼粉質量更加上乘有保障。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>