“是我知道的那個壹鳴閣嗎？”
“應該是，京城裏叫做壹鳴閣的餐廳，兩家都是小甜家的產業。”謝楠老師笑著解釋。
崔桐藍自然聽說過壹鳴閣這個餐廳，且不光是聽說過，還曾經去過幾次。
“壹鳴閣餐廳的飯菜價格實惠，味道也不錯。而且，衛生上也很過關。”
崔桐藍對壹鳴閣餐廳顯然十分推崇。
“謝謝桐藍姐能如此喜歡壹鳴閣餐廳。以後，我給您辦一張打折卡！”
這是蘇小甜近期以來一直在考慮的一個問題。
京城裏的餐廳越來越多了，競爭也越來越大了，有好些餐廳與他們家的餐廳都出現了競爭關係。
這般時候，如果不尋求變化，吸引更多的客人，將來被淘汰也不是沒有可能。
思來想去，蘇小甜就想到了會員卡製度。
將來，壹鳴閣可以打造成連鎖店，憑著會員卡，可以在任意一家店裏享受優惠價格和優先訂餐的便利，相信能吸引不少人。
這個想法，已經日趨成熟了，但目前還沒有找到合適製作會員卡的材料和地方。
聽到蘇小甜說要給自己辦一張打折卡，崔桐藍高興得很。
“那我就不客氣了，我是真的喜歡壹鳴閣的口味。這種味道與宮廷口味有些不同，壹鳴閣的廚子應該不是宮廷裏出來的。”
蘇小甜聽到崔桐藍這麽說，忍不住笑了。
這話說得還真是高看壹鳴閣了。
“桐藍姐，壹鳴閣的廚子是我奶奶，和宮廷可沒什麽關係。”
“原來是這樣？小甜，你們家有家傳？”
這些年日子過得艱難，很多人能吃飽就算不錯了，鮮少有人講究色香味這些非必要元素。
因此，除了有家傳手藝的，其他人的廚藝確實都不怎麽樣。
蘇小甜一時都不知道該怎麽回答了。
她確實不知道自家奶奶是不是有家傳絕學，但應該是沒有的。
畢竟，和其他大廚比起來，自家奶奶那就是野路子。
“就是我們當地尋常的農家菜，然後結合了其他一些菜係的特色。”
蘇小甜想了半天之後，終於找到了準確的措辭。
蘇奶奶現在用的一大部分菜譜，其實就是她提供的其他菜係的菜譜。
隻不過，經過蘇奶奶的研究和實驗之後，將味道提到了極致。
崔桐藍笑著說：“確實，壹鳴閣的菜譜並不是單純某一個菜係的菜，反而有種集百家之長的感覺，粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜，這些口味都有，但又不完全類似。”
崔桐藍覺得，蘇奶奶的菜可以自成一派了。
蘇小甜沒想到，崔桐藍竟然對菜係如此有研究，如果不是從事這一行，那就隻有一種可能，這些菜係，她都曾經吃過。
雖然崔桐藍一直都沒有說她的身份，但她給了蘇小甜的地址，那樣的地段住的人，蘇小甜多少也能猜到一些，非富即貴就對了。
反正他們老蘇家雖然已經到京城拚搏好幾年了，那種地方，也不是他們能融進去的。
她猜測，崔桐藍的婆家在京城應該也算是有些地位的世家大族。
京城裏藏龍臥虎，其實最不缺的就是這一類人了。
這些家族，能在那十年時間裏低調存身，也能在政策放開之後，不帶耽誤地發展起來，屹立於不敗之地，值得許多人學習。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>