一行三個人去了頤和園。
進入頤和園之後，克裏斯蒂娜立刻被頤和園的湖光山色給吸引了。
克裏斯蒂娜像一個歡快的小鳥一樣，在昆明湖畔轉圈兒。
她覺得，自己真是太喜歡這個地方了，這個世上，竟然能有如此美的建築和如此美的景色。
蘇小甜笑著給克裏斯蒂娜介紹頤和園。
“克裏斯蒂娜，你對中國的飲食很有興趣，我就給你講一個西太後在頤和園用膳的故事好不好？”
克裏斯蒂娜歪著腦袋想了一下，說道：“什麽叫做用膳？”
蘇小甜拍了一下腦袋說道：“我忘了，用膳就是吃飯的意思。”
“哦，吃飯就是吃飯，為什麽要叫做用膳呢？”克裏斯蒂娜表示不能理解這樣的用詞方式。
但這不是重點，重點是，小甜要給他講一講，中國曆史上那個很有名的太後吃飯的故事。
“在華國幾千年的曆史中，皇帝是獨一無二的。為了體現皇權至上，皇帝在很多地方比較特殊，比如稱自己為‘朕’或者‘寡人’，然後吃飯的時候稱為‘用膳’，都是為了顯示至高無上獨一無二。”
蘇小甜還是耐著性子給克裏斯蒂娜解釋了一下用膳的意思。
“下麵我們言歸正傳，給你講一下西太後在頤和園用膳的講究，我估計你是從來沒有聽說過的。”
蘇小甜這句話說完之後，克裏斯蒂娜瞬間來了興趣。
“用膳還能有什麽講究，不就是吃飯嗎？”克裏斯蒂娜自言自語了一句之後，又道：“快給我說一說，小甜，西太後是怎麽用膳的？”
克裏斯蒂娜一雙美麗的大眼睛眨巴著都快冒出星星了。
“西太後在頤和園有一座專門為他做飯的壽膳房，就在人壽北殿的後麵，大戲樓的東側。當然，地方不重要，重要的是這一座壽膳房有八個院子，一百多間房子。光是負責烹調飲食的人，就一百二十多個。”
聽到這個數字的時候，克裏斯蒂娜忍不住嘖嘖舌。
她自問也是見過世麵的，但是從來不知道竟然還可以這樣大排場吃一頓飯。
“居然有這麽多的人專門為她一個人服務嗎？我們家吃飯的時候排場也很大，但是沒有一百二十多個人服務於我們。”
這種生活簡直不敢想象，太離譜了！
蘇小甜笑一笑：“你不是一直想著吃禦膳嗎？現在之所以不能還原禦膳，有一個很重要的原因。沒有哪一家酒樓或者餐廳能有如此排場。”
雖然現在的一些大酒樓也會有好多個廚師負責烹飪，但和宮廷禦宴的規格比起來，還是要次上很多。
“克裏斯蒂娜，我不知道，你們德國的廚房是什麽樣的，但是在禦膳房裏，葷菜素菜、冷盤熱菜、麵食點心、幹果茶水這些，都是有單獨的師傅負責。”
禦膳房的師傅，很多都隻負責最擅長的一項，所以，就算有所為的禦廚後人，也充其量隻能還原其中一部分。
並沒有那個酒樓能夠做到將禦廚後人們齊聚一堂的可能。
禦膳成為永遠也不能還原的奢望了。
克裏斯蒂娜點頭：“小甜，你說得對，如果是這樣，確實不可能還原。”
克裏斯蒂娜想到這個問題的時候，還有些失望。
她原本一直有一個想法，嚐一嚐華國的禦膳到底是什麽樣的。
但現在聽小甜這麽一解釋，她也算全明白了。
品嚐正宗禦膳，基本上沒有這個可能了！ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>