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第132章 製定菜單(2/2)

作者:羊富貴字數:4144更新時間:2022-02-04 02:09:46

    慢慢的大家說了幾句話後,緊張的氣氛終於緩和了,三人也敢暢所欲言的發表自己的意見了,太陽都落山了,菜單也終於製定下來了。

    明日就是去買上原材料,先做一遍,看看味道如何,如果沒問題,就徹底敲定了。

    當然了,柔兒又被叫過去品嚐味道了。

    按照昨日定下的菜單,婦人和男人開始在廚房裏忙活起來了,因為這些菜都比較的簡單,很快就做好了,柔兒細細品嚐起來,每一道菜都會吃好幾口,嚐嚐鹽放的勻不勻稱,味道哪裏還有欠缺什麽的。

    江團團也跟著去吃,但也就吃出個好吃和一般來,讓她說哪不對,還真說不出來。

    柔兒全部吃完一遍後,閉上眼睛,開始靜靜的思考起來,大家都不敢打擾她,江團團都大氣不敢出一口的。

    半刻鍾後,柔兒開始點評起來了,首先這個涼拌野菜,缺一點酸味兒,如果可以再醃製的更久一點就完美了,不如在開店前,就將野菜先做出來,放在盆裏醃著,等到午時來人吃飯了,正好盛出來,這樣上菜也快。

    然後就是這道辣子雞,炒辣椒的時候火候小了點,辣椒不夠脆,又因為炒的時間有些久,太軟了,口感不是很好,但雞肉做的還不錯。

    然後柔兒就巴拉巴拉的講了一個時辰,婦人和男人受益匪淺,像是打開了天窗一般,立刻頓悟了。

    然後就回到廚房準備重新再做一遍,希望這次可以讓東家滿意。

    小男孩看他們倆去廚房了,他便拿著麻布開始收拾起桌子來,很是勤快,不錯不錯,這一點也很受江團團的喜歡。

    又等了一個時辰後,終於全部重新做好了,端上飯桌,江團團和柔兒重新品嚐起來,這次的味道就是比上次的好,不過江團團還是說不出哪好了,反正就是好了。

    柔兒也誇讚道:“不錯,就照著這樣做,客人絕對少不了。”

    大家開心的笑了起來。

    江團團直接招呼他們三人坐下來一起吃,“站著幹嘛,去搬個凳子坐下來一起吃,這麽多菜呢,我們倆人又吃不完。”

    婦人猶豫的說道:“我們是下人,這不太合適吧。”

    “哎呀,什麽下人不下人的,現在活已經結束了,我們就是朋友,況且這些不吃完就浪費了不是。”

    男人道:“那我們就坐下吧。”

    三人搬了板凳,坐下一起吃,吃得時候,他們自己都覺得,自己真厲害,做的飯真好吃啊。

    吃著吃著,小男孩眼眶濕潤起來了,顫抖著嘴唇道:“謝謝東家,我、我以後一定會盡全力幹活的。”

    江團團愣了兩秒後,溫柔的說道:“好,你們都要好好幹活,幹的好,以後給你們漲錢。”

    大家鬥誌昂揚的齊聲道:“好!”

    正式開店就定在了後天,明天需要去采購些原料。

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