還沒等李父想好，到底要以怎麽樣的方式來提醒李軒，那邊，秦斌就已經開口了。
秦斌笑著道：“這老虎蟹的吃法，其實還是有很多的，但我當時我開的那架遊輪上的大廚講，吃老虎蟹其實不能把老虎蟹當作螃蟹吃, 它和龍蝦的食法相近，以上湯或芝士烹調最為美味。”
李軒點了點頭，這與他所了解的消息差不多。
老虎蟹因為其蟹殼本身並非太硬，隻需用一把剪刀便可去殼或是品嚐肥大的蟹鉗。
秦斌這時候繼續說道：“當時我開的那艘遊輪，也算是比較高級的遊輪了，要乘坐，是隻能包船，是不賣船票的, 能上船的, 都是身價頗厚的老板，老虎蟹在那艘遊輪上，也算是一道招牌的菜了，在老虎蟹所做的菜肴中，避風塘炒蟹這道香味濃鬱的佐酒菜是很常見的一種，老虎蟹蟹身先用猛油翻炸過，再加入蒜茸、椒絲、豆豉爆炒而成，香氣十足，據說是一道由香江相傳開來的曆史佳肴，配以白葡萄酒口感最佳。”
李軒點點頭，將手裏的螃蟹遞給陳斌，“把這隻螃蟹，放到船艙去，找一個水箱, 把它給養起來。”
陳斌連忙點頭，提著螃蟹就往船艙走去。
這時候，反而輪到李父納悶了, 李軒問了這麽多有關老虎蟹的吃法, 他還以為李軒是要吃這隻螃蟹呢。
“阿斌，倒船吧，返回剛才那片海域去，我下海砰砰運氣，看能不能再抓幾隻老虎蟹。”李軒道。
秦斌點頭，這次有李軒的親口下令，他頓時再無疑問，直接就轉身朝駕駛室走去。
李父疑惑的看著李軒，“你要下海抓老虎蟹？”
李軒點點頭，說道：“這老虎蟹是一個好東西，味道還是其次，主要是它的營養非常豐富，我大補的物品，我想抓一些上來，自己食用。”
李軒雖然沒有吃過老虎蟹，但也知道，老虎蟹肉肉質鮮嫩結實, 營養豐富，蟹身帶有大量蟹膏，椒香滲透蟹肉, 令蟹身內外都散發出濃鬱的香味，入口奇香，它的肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。
而且，老虎蟹含有豐富的蛋白質和微量元素，有降低血壓、調節血脂、增強免疫力的功效。
不是那種不談計量而談功效的炒作。
是真的能夠增強免疫力，據說隻需要十隻左右的老虎蟹，增加免疫力的效果，就能夠抵得上一瓶球蛋白。
也就是說，經常吃老虎蟹的人，是真的能夠可以抵抗很多疾病，並且沒有任何副作用的。
李父搖了搖頭，“我不是說老虎蟹不好，我的意思是，像我們這樣直接返航，去海底撈老虎蟹，這不是大海撈針嗎？上哪裏找去。”
周圍，其餘的船員，也都紛紛點頭。
李軒笑了笑，如果要是換一個漁民，那這確實是大海撈針。
從之前，漁船撒網，到起網，漁船航行的距離就有這麽遠了。
誰知道這隻老虎蟹是在哪段海域網到的？
要是靠潛水員，穿著潛水服在海底，一點一點慢慢尋找，那恐怕是找上一年，也很難找到詳細的位置。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>