從外表上看，黃油蟹跟大閘蟹的外觀很像，不仔細辨認，是很難辨認出來的，特別是在煮熟了之後。
但實際上，這兩種蟹的差別，真可謂是天差地別。
李軒身為一個漁民，能吃到的海鮮特別多。
螃蟹也是其中的一種，而且螃蟹的價格，在海鮮中算是比較便宜的了。
所以李軒經常吃，特別是出海的時候，有事甚至直接拿螃蟹當作員工餐。
可是黃油蟹，李軒卻真舍不得吃。
因為黃油蟹的價格，真的能讓李軒望而卻步。
在眾多的螃蟹中，很多相對來說也算是價格比較平民的，李軒完全可以接受的起。
蟹黃蟹膏也是吃的比較多的。
可是黃油蟹，排除掉那些個別變異的蟹種，如剛剛李軒在海裏碰到的那隻四五斤重的大青蟹，它的價格，可以在無數種蟹中，排進前三，僅次於大蜘蛛蟹，跟天價的鬆葉蟹。
它的價格，動則就要上千元，不是那種幾斤幾輛的貨，就最普通的黃油蟹，也是動則上千塊。
那怕是帝王蟹，在價格上遇到這樣的螃蟹也是要甘拜下風。
陳斌完全沒聽說過什麽黃油蟹，他不解也不服的看著李軒，“軒哥，這黃油蟹比虎頭蟹怎麽樣？”
在海上的時候，李軒可是兩三斤重一隻的虎頭蟹都沒少吃，難道這什麽勞子的黃油蟹，才三四兩一隻，能比兩三斤的虎頭蟹更貴？
唐雨婷也頗為納悶的看著李軒，送她一斤多的青蟹，李軒都是不帶眨眼的，怎麽這小螃蟹，李軒似乎很驚訝的樣子，還說他舍不得吃。
李軒瞥了陳斌一眼，“虎頭蟹的價格，這幾年漲起來後確實也是非常貴的，但是，以現在的人均消費水準來說，虎頭蟹也是完全可以消費得起的，至少逢年過節的時候可以消費得起，個頭小一點的一隻價格才隻幾十塊錢，一般特頭的也隻幾百塊錢一隻，隻有個頭很大的，才會賣到上千塊。”
陳斌笑道：“難道這黃油蟹小的也能賣到上千塊不成？”
陳斌本來是調侃一句，說句玩笑話。
誰想，李軒卻點頭道：“對，這黃油蟹，隻要是品質好的，哪怕個頭小點，也要上千塊錢一隻。”
“啊？”陳斌驚呼。
唐雨婷也眉目輕眨。
旁邊桌上坐著，看似是在喝酒，實則豎著耳朵的船員們也都麵麵相視。
哪怕個頭小點，也要上千塊錢一隻的螃蟹，這世界上有這樣的螃蟹嗎？
海鮮的價格，不都是跟價格掛鉤的嗎？
李軒指了指木盒內的那些黃油蟹，開口道：“一斤以上的虎頭蟹在我們的眼中價格已經夠貴了吧？但是黃油蟹要比它貴得多，黃油蟹最早出自於九十年代初的香江，是港島一些高端地方才可以吃得起的一種食材，因為這種螃蟹它在生長的過程中，蟹蓋，蟹爪還有其它關節，可以看到有黃色的油脂，所以才取名叫做黃油蟹。”
李軒話才說完，唐雨婷就驚訝道：“軒哥，你記錯了吧？怎麽可能有螃蟹的蟹蓋、蟹爪，還有關節裏麵都有油脂？它難道蟹殼裏麵不長肉，它不蛻殼的嗎？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>