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第428章 舌尖上的芳香(2/2)

作者:努力大閘蟹字數:4038更新時間:2022-09-27 04:45:24

    李軒挑了挑眉,“要把黃油蟹當作招牌,看來陳總你是搞到一條長期穩定的黃油蟹進貨渠道了啊。”

    陳天姿點點頭,“是的,我一個發小的同學,他女朋友家裏就是專門搞海產養殖的,這黃油蟹就是他們今年最新擴展出來的一個品種,產量非常的小,而且隻有每年農曆的七八九月有供應,價格也非常高,我需要仔細衡量,跟他合作到底值不值。”

    “這是人工養殖的?”李軒驚訝道。

    陳天姿搖頭,“準確說,是人工控製膏蟹病變,這種病變成功的幾率非常小,一旦失敗,那膏蟹就死了,變得一文不值,正常一百隻膏蟹,才有兩三隻成功變成黃魚蟹的。”

    李軒點頭,這種類似於養蠱一樣的配置方式,確實要上千塊錢一隻,才對得起黃油蟹它的身價。

    “那陳總你這給我吃肯定是浪費了,我以前又沒有吃過黃油蟹,哪知道其它黃油蟹是什麽味道,連味道好壞都吃不出來,哪能給你建設性的意見。”李軒嘴上說著自己吃黃油蟹浪費了,手上動作卻一點也不慢,快速掰開蟹殼,然後用一把小刀,朝蟹身中間豎著一切,就將整隻黃油蟹給切成兩半。

    黃油蟹切分開後,一股鮮濃的香味便朝著李軒撲鼻而來,李軒還沒有開始吃,便忍不住咽了咽口水。

    李軒心底暗道:“應該是心理作用吧,我什麽螃蟹沒吃過?怎可能會聞著隻螃蟹流口水?”

    為了掩飾自己在流口水的囧途,李軒低下頭去,快速朝著那隻黃油蟹咬了一口。

    頓時,李軒的雙眼亮了起來。

    陳天姿也期待問道:“怎麽樣?”

    李軒先咽下那口蟹肉,然後才道:“這味道,怎麽形容呢?油膏甘香,堪比中秋時陽澄湖大閘蟹的蟹黃,肉質鮮嫩,簡直媲美奶油,根本不需要用牙齒嚼,輕輕一咽就能咽下去,這蟹好吃,絕對是我吃過的所有螃蟹中,味道最好的螃蟹。”

    陳天姿聞言,臉上頓時露出笑容,“連李老弟你這樣螃蟹當飯吃,吃得不想再吃的人都說好吃,那這黃油蟹上市肯定沒問題了。”

    李軒點點頭,他不是胡說八道,而是真的發自內心的這麽平價。

    螃蟹的味道雖然好,但也架不住天天吃。

    李軒現在吃螃蟹,一般清蒸是懶得下口的,他要放很多的調料,來去處螃蟹的那股腥味,然後主要是吃調料的味道。

    但這些黃油蟹清蒸上桌,保持著原汁原味,李軒卻覺得味道特別好,沒有任何一絲的腥味,吃到嘴裏,像雪糕一般入口即化,然後舌尖所有的味蕾都瞬間綻放,整張嘴內,都分享四溢。

    這黃油蟹的味道實在是太好了,李軒忍不住又咬了一口。

    咬完才發覺好像不對勁,不是黃油蟹不對勁,是李軒感覺好像周圍有很多雙眼睛在盯著自己。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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