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第531章 不可多食的美味(2/2)

作者:努力大閘蟹字數:4110更新時間:2022-11-19 16:49:17

    “這東西嚐嚐鮮就可以了,吃多了沒啥大好處,就做鱔魚湯吧,您要想炒著吃,明天我給你到鎮上去買幾斤回來,對了,記得要用茶籽油。”李軒笑著道。

    李母搖了搖頭,“買的那些都是養殖的,不管是味道還是營養,都沒這野生的好,茶籽油家裏沒有了,我練了魚油,晚上你就回來等著吃就行,保證你好吃。”

    “營養可能是差一點,味道差不多,主要是養殖的幹淨衛生,別的海鮮我喜歡野生的,但鱔魚的話我更願意吃養殖的。”李軒笑道。

    養殖的黃鱔也屬於晝伏夜出的動物,白天比較喜歡躲著,離開了黃鱔洞是很難生存的,會使得它們感覺到非常不適應。

    所以養殖戶為了養殖好黃鱔,會特意將黃鱔養殖在網箱內,為了給它們營造出黃鱔洞的感覺,會在網箱內種植一些水葫蘆。

    水葫蘆擁有非常發達的根係,通常都會使黃鱔鑽在水葫蘆的根係當中,這樣就相當於給它們製造出了鱔洞,使它們可以安心地生長。

    這樣的好處也是非常明顯的,對養殖戶來說,一旦等到收獲的時候,將它們捕撈起來就會很省功夫,而不是需要將一大坨的泥土給挖出來。

    對消費者來說,這樣的黃鱔更加的感覺,沒有鑽過泥土,也沒有吃過腐屍。

    當然了,用水葫蘆的根係給黃鱔做洞穴,也還是擁有很大不足之處。

    因為水葫蘆的根係一般都是生長在水麵表層的,如果水體比較深,這些根係就無法延伸下去,這樣就造成黃鱔的休息空間非常有限,或者說無法充分地將這些空間利用起來。

    李軒聽說在外地,有一些大的黃鱔養殖基地,將塑料硬殼做成波浪的形狀,並且一層一層地疊起來,它們之間的空隙就會形成完善的鱔巢。

    等到白天的時候,黃鱔就可以躲在這些鱔巢當中,並且每層都可以區分開來,各層之間的黃鱔又不會相互影響,這樣就能充分地利用好養殖池的空間,效益也會非常大。

    但這種先進的技術,魚龍灣沒有。

    老媽顯然不認可李軒的說辭,她搖頭道:“自己家裏養的土雞,跟買的飼料雞的味道能一樣嗎,這黃鱔也一樣,不是生存環境的問題,是吃的飼料的問題。”

    一般黃鱔養殖基地,給黃鱔投喂的食物是非常簡單的,隻投喂一些冰鮮魚類就行。

    有些養殖戶為了進一步節省成本,還會給黃鱔投喂一些水草、蔬菜、黃瓜等等植物,有些甚至直接就投喂一些人工合成飼料。

    這樣條件下養殖出來的黃鱔,就跟人類天天吃方便麵加火腿腸一樣,其營養成分可想而知。

    最重要的是,大部分養殖戶養殖出來的黃鱔,都是有違背黃鱔的自然生長規律的。

    黃鱔是屬於冷血動物,在自然環境中,如果溫度達到了十攝氏度以下,它們一般就會進入休眠期,這時候身體增長非常緩慢,甚至直接就停止生長。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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