說完之後，李軒絕覺得蠻神奇的。
金槍魚罐頭是一種美味易攜帶，而且非常暢銷的美食，但大部分人可能都沒想過，日常中吃的金槍魚竟然是冒充的金槍魚。
其實這也是沒辦法的事情。
金槍魚類中經濟價值較大的種類包括藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚和鰹魚，一共六種。
炸彈魚本來就有小金槍魚之稱，外貌跟一般的金槍魚非常相似，如果要是切片加工過，或者被去皮去骨做成罐頭，一般的消費者根本就沒辦法分辨。
隻能夠說，便宜沒好貨，好貨不便宜吧。
畢竟上檔次的金槍魚肉，那都是過百塊錢一斤，好一些的甚至高達數千塊錢一斤。
而炸彈魚肉，一般價格都控製在十塊錢一斤以內，比草魚都便宜。
李軒細細回想著自己所吃過的那些金槍魚肉。
在魚龍灣的時候，李軒其實是沒吃過金槍魚的，這種魚不好捕，不是劃條小船就能捕撈到的。
李軒最早接觸金槍魚，是在大學的時候。
當時李軒沒吃過，是看別人吃。
在海洋大學的時候，李軒的很多同學都覺得吃魚生是件很有麵子的事。
一開始李軒沒錢，是見宿舍有人吃三文魚，那玩意貴得要命，小小的一塊就要幾百塊。
但樣子是真的讓人看著就垂涎欲滴。
魚肉橘紅間白，長得相當勾人食欲。
後來李軒逐漸的有一些收入了。
海洋大學的學生，不比其他專業的學子，在校的時候，其實就經常出海了，每次出海，都是有一定的收入的。
有了收入之後，李軒終於有幸品嚐了一次生魚片。
不過李軒吃的不是三文魚，而是金槍魚。
那口感，真的是柔軟豐腴，吃到嘴裏齒頰留香，刹那間的感覺愉快而滿足。
當然，金槍魚肉，也是分很多檔次的。
即便是同一條金槍魚，也有很多的細分法。
大腹是一條金槍魚全身柔軟的部位，價格也最高。
說藍鰭金槍魚的大腹入口即化那是誇張，入口即化的是一坨豬油，隻要有瘦肉就化不了，在嘴裏含到第二天都是空的。
但說好吃得連舌頭都咽下去，絕對不是誇張的說法。
其次就是金槍魚的中腹，肥瘦適當，口感豐腴又不至於太突人，當然，賣價僅次於大腹，也不便宜。
然後就是魚肉。
金槍魚的魚肉是一片血紅，沒有脂肪。
因為金槍魚是運動健將，肌肉含氧量高，所以肉特別紅。
但人在運動時會分泌乳酸，金槍魚也一樣，金槍魚的肉也有酸味，但這種酸味並不招人嫌棄，反而被認為這是一種獨屬於金槍魚的風味。
將那頭炸彈魚丟下海去後，甲板上剩餘的漁獲，則基本上都是些狼魚了。
這種魚很凶，價格隻能夠算是一般般。
哦，還有那隻縮頭縮腦的梭皮龜。
李軒走到那隻梭皮龜麵前，跟它對視起來。
這隻梭皮龜見李軒盯著它看，頓時更加畏懼了，腦袋又往後縮了縮。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>