李軒點點頭,解釋道:「台風過後,雖然魚蝦特別容易捕撈,但其實這時候,往往海裏的魚蝦是不能吃的。」
台風威力大,會影響到海裏魚蝦類生存,有時則會傷害到它們。
這時魚蝦身體抵抗力下降,病菌則侵入它們的身體裏。
人們若是食用了這類魚蝦,便很容易得病。
所以說台風過後的魚蝦不能吃。
其實一開始,這句話是針對台風過後
有很多海洋生物會被吹到沿海地區的海灘上,吸引附近居民前來撿海鮮的。
台風過後,包括海鮮在內的不少食物可能會受到汙染,威脅人們的身體健康。
據李軒所知,災後不能食用的食物有很多。
其中台風過後,有幾種食物是會引起腸胃不適,嚴重的會造成急性腸胃炎,乃至危及生命的。
首先,是台風過後被水浸泡過的所有食物。
台風來臨期間,一般會有***雨伴隨出現。
降雨量的驟然增多,會導致部分食物被水浸泡。
盡管這些食物的外觀看上去沒什麽問題,但可能已經被汙染了。
曾經在魚龍灣,就有一個大爺在台風過後,食用了被海水浸泡過的絲瓜,當天晚上就出現腹瀉、高燒等症狀,被醫院診斷為急性腸胃炎。
那件事李軒是知道的,就在幾年前,李軒正讀大學的時候,台風過後,那大爺家種植的絲瓜被強風吹落到水中,因為看上去沒壞,就被那大爺做成了絲瓜炒雞蛋,吃進到了一家人的肚子裏,結果直接放倒了一家四口人。
因此,李軒那時候就記住了,在台風過後,不能吃被水浸泡過的熟食和速食食品,更不要吃淹死的禽畜和死魚。
即便是去正規市場挑選瓜果蔬菜時,李軒也十分的有耐心,要等台風過了至少五天以後。
其次,是不能喝生水。
台風會導致農田被淹、汙水倒灌,居民家中的自來水很有可能被細菌、病毒汙染,存在安全隱患。
直接飲用受到汙染後的水,可能引發各類腸道傳染性疾病。
這點,從旅店衛生間的馬桶,出現海水倒灌的情況就可見一斑。
別說生水了,台風過後,就算是開水,其實也要觀察自來水的水質問題,一旦發現出現渾濁、異味等情況,就不要再飲用那些水了。
所以台風過後沒有經過煮沸、消毒的水,千萬不能用來清洗瓜果蔬菜,也不能用來漱口,避免病從口入。
另外,吹到岸上的貝類,其實是最危險的。
台風過境後,隨之而來的內澇會使水質受到汙染,再加上天氣炎熱,細菌滋生,海鮮等水產品極容易變質。
不少海邊的居民會在台風之後去海灘上撿拾貝類回家食用。
大多數人不知道的是,貝類含有很高的細菌量,再加上蛋白質分解速度快,這就導致貝類一旦死亡,就會快速滋生大量病菌,對人體健康造成不良影響。
同時,死亡的貝類會滋生過多的胺類和自由基,也會帶來不小的安全隱患.
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