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第707章 蝦蛄王(2/2)

作者:努力大閘蟹字數:4040更新時間:2023-02-24 02:02:29

    龍門鎮靠海,海鮮價格便宜,這裏邊的煙火氣很足,一進到這裏邊,外邊沉悶的天氣,就瞬間被那鼎沸的人聲給打破了。

    李軒跟唐雨婷找了一處停車的地方,然後下車,朝海鮮市場內走去。

    進門的左手邊,第一個攤位是個賣活魚的瘦個中年男子,他店裏此刻沒有生意,但他似乎心情不錯,此刻正站在一個水箱邊上,一邊給水箱裏投喂魚食,一邊咿咿呀呀的哼著戲腔小區,“駙馬爺上前看端詳,上寫著秦香蓮她三十二歲了......”

    餘光一撇,他看到李軒跟唐雨婷路過了自己活魚店的門口,頓時就眼睛一亮,連忙放下手中的魚食,朝外大聲喊道:“唐雨婷,要來點海鮮嗎?我這裏有下午才到的蝦蛄王,六七兩一隻重的。”

    李軒看看唐雨婷,“你熟人啊?”

    唐雨婷笑著點點頭,“這是個老店,我爸經常在這買皮皮蝦,他帶我來過幾次。”

    “對,沒錯,我這店都開小二十幾年了,唐雨婷是我從小看著長大的,她最愛吃我這的皮皮蝦了,特別是我這的蝦蛄王,他爸經常在我這裏預定。”說完,這瘦個子店老板就笑盈盈的看著李軒,那眼睛裏的意思再明顯不過了,分明就是寫著快買。

    李軒倒也知道,這店老板沒有說謊,唐雨婷確實特別愛吃那個油炸的皮皮蝦。

    不過要說老唐經常在這裏預定蝦蛄王,以李軒對唐老板的了解來看,那絕對是誇大其詞了。

    皮皮蝦跟蝦蛄王,其實是同一種東西,隻是大小不同。

    皮皮蝦這種生物,殼很厚,而且水分很多,所以太小的,根本沒肉。

    一兩以下一隻的皮皮蝦,這種養殖的,價格是很便宜點,比一般的基圍蝦都便宜得多,野生的稍微貴一點,也貴不到哪去,因為沒肉,且殼厚殼硬,吃起來麻煩。

    一兩以上的皮皮蝦,就有一點肉了,這玩意油炸著非常的美味,而且價格便宜,二十塊錢左右一斤,算是一種很受歡迎的海產。

    二兩到三兩一隻的皮皮蝦,那個肉就厚了,用油炸到金黃後,那香味隔著好幾裏地都能聞到,其價格也立即直線暴漲,池子裏養殖的都要三四十塊錢一斤,海水放養養殖的價格能賣到近六七十塊錢去,野生的直接價格破百,一般的工薪階層,吃起來還真的心疼。

    李軒小時候,沒少在老唐家蹭吃過,老唐一般買回去的皮皮蝦就是這種。

    三兩以上的,一般就不叫皮皮蝦了,叫蝦蛄,這種老唐一般不會買,是不是嫌貴李軒不清楚,按照老唐自己說的話,就是這蝦長這麽大,老了,肉質不嫩了,不好吃。

    至於蝦蛄王,半斤以上的,都能夠叫做蝦蛄王,但一般搞水產養殖的,看到這蝦都已經長半斤一隻了,就幹脆把它給養到六七兩一隻再上市,價格波動很大,一般都在兩百六到三百五十塊錢一斤之間。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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