第285章 誇讚

此時，淺淺的佛跳牆也到了火候，淺淺趕忙掀開蒸籠，用濕毛巾裹了手，將酒壇子取出來。 淺淺將倒扣的小碗取下，掀開了荷葉，一股濃鬱的香氣霎時就飄散開來，一瞬間就衝散了孫大廚適才魚羊鮮的味道。 “哇，好香！”台下一片驚歎之聲，香味馥鬱，裏頭又包含了多種香氣，好多人隻說得出這麽一句話，其餘的便隻剩下好奇詢問著小姑娘做了什麽。 時間還剩下不到五分鍾，淺淺已經沒法等到壇子稍稍冷卻了，她取來大的深盆，倒扣在壇口，然後咬著牙一口氣將壇子與碗一道翻過來，然後放棄了擺盤，直接將壇子倒扣在盆上，搖響了鈴鐺。 一個夥計小跑上來，端走了深盆，一邊走一邊報菜名，“三號，平州青雲樓，雲淺淺，滿甕香。” 接下來陸續有選手搖響鈴鐺，讓夥計端菜，夥計們小跑著上前，端走菜品，一邊井然有序地報菜名，保證下頭的圍觀群眾能清楚地聽到選手的來源，名字，以及菜名。 淺淺的滿甕香已經被端上評委席，此前，評委們已經品嚐完了孫大廚與李雲燕的菜，打完了分數，裝在了各自的信封中。現下正漱著口，等著夥計將壇子拿起來，品嚐淺淺的菜。 “三號，滿甕香，請品嚐。”夥計取下壇子，示意三位評委品嚐。 壇子一被掀開，更濃鬱的香氣飄散在空中，濃鬱葷香，裏頭的食材被燉的爛而不腐，各具形態。 在座的三位評委都不住點頭，雖然沒有擺盤，但是形態上還算過的去，倒是能給個中等的分數。 三人端起碗，拿起筷子，各夾了一筷子自己喜歡的食材放入嘴中，東西入口皮軟嫩柔潤，濃鬱葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。 “好！”三人都不由地讚了一句，又不由得多吃了幾筷子。特別是鄭先生，還舀了半碗湯來喝。 “湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，回味無窮。好！好！好！”連著三個好字，引其餘兩個評委側目，也不由得盛了半碗湯喝。二人喝完，果然是讚不絕口。 比賽規定，隻要進入評比階段，評委品嚐完打分後，其餘選手也是能品嚐彼此的菜品的，因此，等三位評委將評分裝入信封後，其他選手見著評委給出了這麽高的評價，不由聚攏而來，一起嚐起淺淺的滿甕香來。 眾人嚐了之後，都是讚不絕口，尤其是孫大廚與李雲燕，一邊品嚐，一邊露出讚許的眼神，二人從第一屆廚神大賽開始參賽，亦敵亦友的關係，也見過不少新人，此時淺淺是他們見過目前最有潛力的一個年輕人，看來日後廚藝屆有希望了。 “雲姑娘果然技藝超群，前途無量啊。”孫大廚放下碗，率先誇讚道，然後轉而又說道，“雲姑娘不如考慮來我們食為天，一定酬勞豐厚。” 淺淺有些汗顏，這比賽還沒結束呢，就開始挖人了，遂搖搖頭，道，“孫大廚難道忘了？我可是來自平州青雲樓的，這麽遙遠的路途，怎麽可能會留在食為天呢？” “也是，是我欠考慮了。”孫大廚有些不好意思地撓撓頭，又加入了搶食的隊伍中。