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第一百一十章 產品深加工(2/2)

作者:回馬抖槍字數:4140更新時間:2022-05-14 06:23:13

    “郝嬸,這是那邊庫房的鑰匙,既然叫你來幫著管事,這個就應該給您收著,之前一些需要用到的東西,我都已經叫莊家兄弟幫著準備好了,哪樣以後不夠,記得提前知會他們就成。”

    現在秀梅嬸子的兩個兒子可都是正經的小買辦,對內購入,對外送出都是小兄弟兩個抱著膀子完成,叫秀梅嬸子很是高興見到兩個兒子好像都成材了一般。

    知道他們這是準備開始教那些雞蛋和鴨蛋製作的方法,秀梅嬸子識趣的準備轉身離開,事關秘方,她也不管這一攤子就想著回避。

    溫暖一把拽住了想走的秀梅嬸子,親昵的拉著她的手臂,“嬸子,你跑啥,這些你可是樣樣都要學會,郝嬸子負責管理製作發放月錢等事,但是最後還是要在你那邊檢查一遍才能售出,這可是必不可少的流程。”

    “啊!我也要學啊?”秀梅嬸子指著自己的鼻尖,很是驚愕,難道自己以後還是了很關鍵的人物不成。

    溫暖笑嗬嗬的公布自己的計劃,“可不是,不光這一樣,以後就是再有別的,您都要跟著掌握學習,大總管的職位可是和現在的劉掌櫃有的一比。”

    在溫暖沒有到沈家前,第一樓劉掌櫃那樣的人物,他們這些村裏人可是很少有幸能夠見到的,現在一聽自己直接和那位了不得的大掌櫃是一個級別,秀梅嬸子也是幹勁十足。

    “行,嬸子都聽你安排,肯定好好學。”

    溫暖開始手雞蛋鴨蛋的時候就已經想好了最初的蛋類製作產品,她想出的是後世很受歡迎的鹹鴨蛋,還有可以多種用途的鬆花蛋。

    鹹鴨蛋焦黃流油,鹹香可口,沙沙的淡黃,那口感不管是淡口吃,還是入菜都是很受一群饕客的歡迎。

    而外表晶瑩,自生花紋的鬆花蛋也是餐桌上常見,且能千變萬化衍生出很多美食的東西。

    至於時效期,鬆花蛋比較短,三五天,最長七天就可成型,鹹鴨蛋需要醃製的時間稍微久一些,但是有自己的靈泉水夾持,時間也從正常的一個月,縮短到了半月即成。

    郝家嬸子按照溫暖的示意,拿鑰匙打開了庫房的門,裏麵一堆堆的東西,她們並不知道有何用處。

    而溫暖隻從角落裏拉出兩個壇子,上麵封著泥,秀梅嬸子趕緊上前幫忙。

    把壇子拿到外麵的空地上,撬開封口。

    裏麵滿滿的是兩壇子鴨蛋,這些是溫暖之前做的樣品,數量不多,主要是想試試能不能成功。

    溫暖拿出兩個鹹鴨蛋和兩個皮蛋,就著王大柱他們這邊的廚房,開始生活,把鹹鴨蛋煮熟,過了涼水。

    看著平平無奇的幾個鴨蛋,兩位嫂子基本是眼睛都不敢眨,就看著這小溫暖能變出什麽魔術來,對溫暖的巧思兩人都是深有領教。

    知道這樣正式拿出來,還準備成批製作的東西不會尋常,可這一輩子幾乎天天都能看到的鴨蛋能變出什麽花來? 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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