左元十分自傲的說:“小柱,這九道菜,匯聚了粵菜,徽菜、湘菜的精華!你學會以後,就能在最快的時間裏,幫助白鶴大酒店打出招牌!”
“而且食材和工藝並不複雜,比較速成!”
“我們開始吧!”
張小柱心中一顫,感激的說:“謝謝恩師!”
說再多的話,不如把廚藝學好!
接下來的時間。
張小柱打起十二分的精神,跟著左元潛心鑽研九道菜。
他的天賦和能力,沒有辜負左元的期待。
僅僅大半個下午。
張小柱已經將九道菜融會貫通!
“師父,您嚐嚐看!”
張小柱把一道自己燒的菜,端了出來。
這是毛氏紅燒肉,湘菜的代表,是當年那位大人物吃過的。
想做的好,有不小的難度。
左元夾氣一塊,放在嘴裏了。
立刻誇讚道:“色澤紅亮,肥而不膩!肉香味濃,甜而不膩!”
“天才!廚師界的天才啊!”
左元再一次由衷的誇讚。
這道菜,他隻是講解了其中的奧妙和火候,沒有親自示範。
誰知,張小柱就能掌握精華!
其他的,也就不用再檢驗了。
九道菜,已然學成!
過了片刻。
左佳怡帶著奶奶回來了。
聽到爺爺說,張小柱已經學會了招牌九道菜,左佳怡又驚又喜:“恭喜你啦,小柱哥!”
“是你爺爺教的好!”張小柱謙虛的一笑。
“小柱啊,你再學三五個月,絕對是廚師界的大師,就算去做國宴招待外賓,也完全沒問題!”左元滿麵紅光的說。
自己這個徒弟的表現,比他預期的還要好!
怎麽能不激動?
幾個人又熱切的聊了一會。
張小柱抬眼看了看,窗外已經是日落夕陽。
他起身道:“師父師娘,還有佳怡,俺該回去了。”
“要不吃過飯再走吧?”左元有點舍不得,而且還想著喝兩杯。
張小柱笑了笑,安慰道:
“師父,來日方長,以後隻要駕校結束的早,我就過來。”
左元還要挽留。
奶奶也白了他一眼:“我說老頭子,你還不準人回家了?”
“小柱,別理你師父,早點回吧!要不讓佳怡送你?”
“不用了,俺打個出租車。”張小柱轉身出門。
左佳怡送到樓下:“小柱,明天繼續和我一起練車哦!”
“好,明天見!”
張小柱揮了揮手,坐上出租車。
等來到駕校後,學員基本都走光了。
隻有幾個教練三三兩兩的準備著下班。
張小柱開上自己電動三輪車就要走。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>