顧瑾璃倚著欄杆，輕聲道："藿香雖可以去除魚骨的腥味，但也會掩蓋了魚骨本身的鮮美，而薄荷在保持魚骨美味的同時，還能使得湯水清爽可口。"
老先生聽罷，自己摘掉了布條，歎了口氣，"我輸了。"
說罷，他蹣跚著步子走出了人群。
因為顧瑾璃的一句話，眾人的視線都瞬間落在了她的身上。
店小二重重的敲了一下手中的銅鑼，對顧瑾璃道："這位公子，按著規矩，您可以選擇繼續猜第五道菜名，也可以放棄。"
"贏了，您便可以獲得天字一號房的菜品。不過輸了的話，您就要付五十兩銀子。"
這就像是在賭坊賭博一樣，是跟進還是罷手，勝敗完全在一念之間。
"荷香，你說呢？"顧瑾璃假意搖著扇子，以扇麵遮臉，低聲問道。
"嗯？"荷香沒料到她會問自己，猶豫不決道："小……公子，奴婢不知。"
顧瑾璃想起老先生臨走時那失落的神情，眸底流光婉轉。輕笑道："既然能有機會親眼目睹一下天字一號房的菜品，那我便借著剛才那位老先生的光，試一試吧！"
"哎喲，那可是五十兩銀子呢！"
"嘖嘖，這公子可真有錢！"
"不過，要是贏了那就厲害了！"
……
在顧瑾璃的話落後，圍觀的人們小聲議論起來。
店小二示意顧瑾璃蒙上布條後，將最後一道菜推上前，打開了蓋子。
顧瑾璃夾了一口，淡淡道："雪上飛鴻。"
"活鯽魚，鴿蛋，紅果，桂花醬，甜酒，紅玉蘭，豆沙，桃仁，燕窩，白糖，豆黃，芝麻……"
一樣不差的說完了食材，她又緩緩道："先將活魚刮去鱗，剖腹取出內髒，除去魚鰭、魚腮。洗幹控淨水後，用刀在魚身兩側劃一字形花刀。然後再將白糖熬化……"
"最後，將芝麻和桃仁灑在糖水裏，再澆在魚身上，盤子裏鋪上玉蘭花瓣，放入酒鍋中蒸上一盞茶的功夫便可。"
摘下眼上布條，她又夾起第二筷子，細細的咀嚼了幾下，輕笑道："不過，這道菜有一點美中不足。那就是……"
"砰"，一聲巨響，隻見台子上竟飛來一把寒光閃閃的大菜刀。
要不是那菜刀插在了一塊金糕上。隻怕就要落在顧瑾璃的腦袋上了。
"小姐！"荷香下意識擋在顧瑾璃身前，嚇得小臉煞白。
顧瑾璃安撫的看了她一眼，示意她放心。
廚房門口，一個女子冷著臉抱著雙臂。
在老先生猜出第一道菜名的時候，她便忍不住出來了。
隨著一道道的菜被老先生猜中，她的心裏已像沸騰的熱水一樣，說不出是多麽的震驚。
這五道菜，不同於她平時給客人做的尋常菜，而是她當年跟娘親學廚藝出師時的考題。
在看到老先生說錯第四道菜的食材後，她終於放心的舒了一口氣。
要論廚藝，她自信，這世上無人能抵得上她！
可是，又半路上冒出了一個黃毛小子來，討厭！
"美中不足？"冷哼一聲，她走過來，步履之間帶著一股殺氣。
丹鳳眼，柳葉眉，年紀來說最多雙十出頭，從她腰上係著襜裙來看，身份是白玉樓的廚娘無疑。
"我佟佳兒五歲開始學習做菜，十歲便已出師，至今為止還從未有人說過我做的菜有什麽問題！"上前一步，佟佳兒直直的望著顧瑾璃，"這位公子，你最好給我指出不足，否則我這刀可不識人！"
說罷，她"噌"的一下將插在金糕上的刀拔了下來，大有將顧瑾璃大卸八塊之意。
對於佟佳兒，經常來白玉樓的老客人都識得她，她雖身為女子，年紀又不大，可一人卻能頂十個廚子。
她做的菜不僅色香味俱全，而且菜品新穎奇特。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>