["徐氏用手背抹了淚,此刻她雖然眼圈紅腫,但臉上卻露出幾分笑意,語氣恭敬道:“小婦人家裏頭有個祖傳的方子,做出來的鬆花蛋比別處要好上不少,夫人不如先嚐嚐？”
一邊說著,徐氏一邊把籃子上蒙著的軟布掀開,露出來裏頭的淡青色的鴨蛋,盼兒以前沒吃過這玩意,來京裏頭也未曾見過,一時間不由有些好奇,捏起一隻放在掌心,問:“這東西叫鬆花蛋,要怎麽吃？”
徐氏咧嘴一笑:“鬆花蛋同鹹蛋一般,也是用新鮮鴨蛋加了調料醃製而成,隻不過裏頭有一味密陀僧最為特殊,加了那物之後,鴨蛋醃製好後就成了烏青之色,口感彈潤,形狀如凍微微透明,若不是顏色不好,吃的人怕是會更多；至於吃法也多得很,最簡單的就是把蛋殼剝了,切成塊,沾了醬油跟香醋,風味特殊,雖然也是醃製出來的,卻跟鹹鴨蛋完全不同……”
盼兒自己也是個好吃的,吩咐吳婆子拿了瓷盤菜刀等物過來,徐氏動作麻利的很,手裏捏著一隻鬆花蛋,剝了殼兒,切好後便往瓷盤裏倒了一勺醬油,兩勺醋,原本醃製鬆花蛋時就加了不少鹽末,要是此刻再將醬油加多了,怕是都吃不進嘴,好在徐氏經常弄這東西,一時之間也不會出錯。
將筷子遞到夫人手裏,徐氏催促道:“夫人快嚐嚐,小婦人覺得鬆花蛋比起柳氏做的桂花鴨也不差什麽,隻是這物兒的顏色不算太好,怕是有人覺得滲得慌,不敢入口。”
盼兒可不像普通婦人膽子那麽小,她先前還吃過更嚇人的玩意,現在不也全須全尾的坐在此處,嚐嚐鬆花蛋也沒什麽大不了的。
將烏青的蛋塊夾起來送入口,女人的嘴唇上沾了一滴烏黑的醬汁,盼兒的唇色本就偏紅潤,此刻她似是發覺了異樣,伸出淡粉的舌尖添了一下,將黑點兒抹了去。
徐氏見夫人杏眼一亮,麵頰泛起淡淡的紅暈,吃到美食時臉上露出幾分陶醉之色,眼簾低垂,那副模樣簡直跟樹上飽滿多汁的水蜜桃般,鮮嫩可口極了。
沒生孩子前,徐氏經常去到京城裏,也見過不少的美人兒,其中不是沒有比夫人容貌更出眾的,但是女子的皮相再美,身上的韻致卻是不大相同的,極少有夫人這般勾人的媚態,偏偏又不顯下作輕浮,怪不得將軍將夫人當成寶貝似的供著,恨不得掛在褲腰上,時時刻刻都帶著。
自己是個女人,一時間也不由看的呆了,徐氏暗暗啐了一口,見盼兒還不撂筷,趕忙提點了一句:“這鬆花蛋滋味兒雖美,卻不能多吃,醃料裏頭的密陀僧吃多了對身子不好,每月吃個兩三回便差不多了……”
聽到徐氏的話,盼兒抬了抬眼皮子,心中雖有些訝異,麵上卻絲毫未曾表露出來。
她從來沒有學過醫術,但卻聽葛稚川曾經提過密陀僧這味藥,他說密陀僧用的好了可以救人性命,但一旦過量,便會使人暴斃,凡事講究過猶不及,這個道理盼兒還是懂的,不過徐氏竟會將密陀僧這味藥說出來,倒是出乎了她的意料。
手裏頭握有榮安坊的鋪子,這一年究竟賺了多少銀子,盼兒心裏也有數,對於鬆花蛋這種能讓鋪子的生意更上一層樓的好物兒,她自然不願錯過,更何況徐氏主動把此物送到她麵前,說不定也是打著賺銀錢的主意。
盼兒也不是那種一毛不拔的性子,見了別人有好東西,便紅著眼想要搶奪。
她沉吟片刻,用手拄著下顎,嘴角勾起並不明顯的弧度,那雙大而圓亮的杏眼直勾勾的盯著眼前的婦人,問道:“先前我讓柳氏做了桂花鴨,每日往榮安坊送十隻,你若是想賺些銀子的話,不如也按著柳氏一般,做出鬆花蛋來送到鋪子裏,賺得的銀錢五五分成,可好？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>