第523章

王凱和劉芳芳各自拿起筷子，夾了一塊，送入口裏，更是發現香酥可口，又柔又軟，讓人回味無窮。 王凱忍不住地誇口：“李董，這鐵板燒綠豆糕真是美味的很！你的廚藝真牛，堪稱超品小廚神！” 劉芳芳咂巴著嘴唇，越嚐越美味，舍不得住口，好半天才回過神來，豎起白嫩的拇指對著李小凡誇讚：“小凡，你的鐵板燒綠豆糕，可比以前咱們讀高中時，在校外夜市更好吃。” 看到王凱和劉芳芳誇讚不停，李小凡有些自豪。說實話，自己第一次做鐵板燒綠豆糕，就有這樣的美味，這讓自己極有成就感。 “王凱，芳芳，你們都看到了我怎麽做，其實簡單的很，你們也可以做啊！”李小凡鼓勵說。 “老大，這做鐵板燒綠豆糕需要注意些什麽？”王凱求教著。 李小凡提醒著：“注意三點就行，一點就是讓綠豆糕汁多，這樣煎出來口感滑膩爽口。一點就是掌握火候，防止綠豆糕燒焦，而讓綠豆糕內部水分流失，影響口感。一點就是調料搭配要得當，否則讓美味變成怪味，顯得難吃。” 李小凡說出三點注意，讓王凱和劉芳芳牢記在心。 接下來，讓人振奮的事兒出現了。 王凱和劉芳芳按照李小凡的方法配製鐵板燒綠豆糕，十分順利，製作的綠豆糕香氣撲鼻，引來許多食客關注。 “新鮮的鐵板燒綠豆糕，美味無比，鮮香可口，大家過來嚐一嚐。”劉芳芳用銀鈴般悅耳的聲音對著經過神農美食城的食客們喊著。 在場十個美女服務員也各自端著一個盤子，展示著一塊塊色香味俱全的鐵板燒綠豆糕。 食客們大飽眼福的同時很想一飽口福，於是紛紛品嚐，一個個叫好，很快掀起新一輪的購買熱潮。 因為李小凡傳授的鐵板燒綠豆糕味道好極了，這些鐵板燒綠豆糕賣瘋了。 劉芳芳的微信和支付寶提示音不斷響起來，賬戶資金飛速上漲，讓劉芳芳高興不已。 隔壁味源美食店的林衛東傻眼了，本來推出內蒙古烤羊腿的，可發現食客們被更有特色的風味鐵板燒綠豆糕所吸引，紛紛搶購風味綠豆糕。 這風味綠豆糕的口感比烤羊腿更好，而且物美價廉，非常符合大眾需求。 而烤羊腿卻非常貴不說，吃起來也油膩。在消費定位上，李小凡勝出一籌。 更重要的是，李小凡親自將從宋柳燕那暗中學到的鐵板燒綠豆糕傳授給王凱和劉芳芳。王凱又將這個方法傳授給新來的三個廚師，甚至十個美女服務員在劉芳芳的教導下，也學會了製作鐵板燒綠豆糕。 製作鐵板燒綠豆糕陣容強大，滿足眾多食客需求。 “如果鐵板燒綠豆糕口味還要獨特一點，就更好了！”一個高鼻梁藍眼睛的外國遊客買了一大塊鐵板燒綠豆糕，發現味道不錯，不過他提出了更高要求。 這個外國遊客是英國人，經常吃英國大餐，對口味要求比較高。 “小凡，咱們的鐵板燒綠豆糕，口味夠好了，怎麽能再改進呢？這不是挑剔麽？”劉芳芳有點不情願地對著李小凡抱怨。