第617章

看起來土裏土氣的，可說話討人喜。這個李小凡，憨厚的可愛啊！ “好！就憑你這句話，我就安排主廚來做。”韓佳佳說完，立即安排廚房主廚加工。 李小凡高高興興提著一條山斑魚進入廚房，陪同韓佳佳看主廚做山斑魚清湯。 僅僅十分鍾，山斑魚清湯做完了。 主廚端著一大碗魚湯過來，對韓佳佳高興地說：“韓總，這山斑魚清湯，是我做廚師以來最有品味的魚湯。” 韓佳佳聽了不由一喜，要知道，主廚可是自己花重金聘請的國內頂尖廚藝大師，他從未這麽評價過一碗魚湯。 韓佳佳高興地嚐了一口清湯，立時一陣香味撲鼻而來，滑入食道，直達胃部，在全身化開。 “好香的清湯！”韓佳佳忍不住讚歎起來，眉宇間浮現出難得的笑容。 李小凡看到韓佳佳這麽誇口，心頭一爽，笑著提醒：“韓總，順便可以嚐嚐魚肉，看看肉質如何。” 被李小凡提醒，韓佳佳夾了一塊山斑魚肉，立時鎮住了。 自己開山水魚莊，遍嚐各種美食，可從未吃到如此爽口的魚肉。她忍不住地豎起拇指稱讚：“這山斑魚肉質細嫩，味道鮮美，煮出來的清湯讓人回味，簡直是煲靚湯的好食材啊！” 韓佳佳看重了山斑魚的品質，雖然味道好喝和主廚用了調料有一定關係，但魚肉的品質卻是不變的。單從品質上來說，李小凡提供的野生山斑魚是特優級。 韓佳佳驚喜不已，看李小凡的眼神多了幾道亮色。 韓佳佳想到自己聘請的英國營養美食家還在山水魚莊，立即安排主廚用李小凡的野生山斑魚做幾樣魚菜。 主廚非常高興地點頭，帶著手下廚師一起忙碌。一旦做出的美味被英國營養美食家稱道，主廚和手下的廚師們也有豐厚獎金可拿，自然他們幹勁十足。 “小凡，你快將外麵的兩桶山斑魚挑進廚房！”韓佳佳看重了野生山斑魚，對李小凡說。 李小凡心裏一喜，趕緊走出廚房，用扁擔挑起兩桶山斑魚。這扁擔上掛著香茶樹樹葉，是用包裝袋裝好。 主廚做了清湯山斑魚、紅燒山斑魚、清蒸山斑魚、幹煎山斑魚這四樣大菜，可謂色香味俱全。出鍋時散發濃濃的香味，引得整個廚房飄香。 如果不是送給英國營養美食家品嚐，韓佳佳恨不得在廚房大快朵頤。 “小凡啊！你就在廚房，我親自帶著服務生去餐廳包廂，看看營養美食家的反映，再和你洽談采購事宜。”韓佳佳是個非常理性的人，盡管山斑魚非常不錯，不過她還是要看看營養美食家的驗證和評價。 李小凡知道韓佳佳采購山斑魚非常嚴格，必須完全通過才會采購，非常理解地說：“韓總，我聽你的安排，你盡管去招待好營養美食家。”