默認冷灰
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方正啟體

第223章

作者:微風小說字數:2084更新時間:2022-07-12 14:06:02
要不試一試不經意地給月牙用濕布擦拭臉蛋? 但是月牙畫了妝,化了妝的女孩子一定不會同意這樣的,所以他一定要表現出迅速的不經意,在她沒反應的時候趁其不備。 剛剛的美男計還可以再用一下。 但要間隔一會,月牙好像已經有點發現不對勁了。 兩人開始認真地搞起餃子來。 這裏沒有現成的餃子皮賣,所以餃子皮還要現杆。 製作餃子皮,隻有記住麵粉、水等的比例活好,就能做出即使很薄但也不會破肚子的餃子皮。 在揉麵的時候由宋解應負責,揉麵需要勁道,要大力氣,所以這個任務理所當然地分配給他。 麵團揉好了,一戳一個凹陷,但不過分硬也不過分軟爛。 捏出一小團,用擀麵杖在棒子上利落地來回幾下,一個圓溜溜的餃子皮就出來了。 這個活計隻要幹幾下,幹出節奏感,就能很快弄好。 餃子皮大功告成。 餃子餡也是至關重要。 唐月牙準備了三種餡料。 雞蛋韭菜餡,豬肉白菜餡,蝦仁蘑菇餡。 唐月牙最愛的還是雞蛋韭菜餡,雖然算是一種半素的餃子,雞蛋韭菜的餃子吃完後,嘴裏的韭菜味會持續上一整天,但是,真的很香! 食材早就剁好了,成對地放在一起。 調和,放雞蛋,放調料,那麽一攪和。 輕輕沾出一點在手指上嚐一嚐生的鹹淡,味道正好,可以開包了。 等到包餃子的時候,唐月牙發現小宋同誌說的會包餃子還真不是吹的,這哪裏是會包一點,這簡直是要包地飛起來。 包地又快又好,那雙寬大纖長的手,一手心放餃子皮,另一個手拿著筷子挑起一團餡料,不多不少正正好地,放在餃子皮正中央,簡直就和標尺量過一樣。 做好這一切,放下筷子,另一隻手那麽一捏一疊一番,一秒疊好,那花邊別提多俏了,那餃子肚別提多挺多圓了,放在桌上簡直就和上戰場的士兵似的。 而唐月牙做的一般般中規中矩的餃子在他的餃子旁放著,對比過於慘烈,簡直就像一個二流子一樣。 唐月牙:······ 這年頭,包餃子也開始內卷了? 不隻是這樣,好像炫技一樣,小宋同誌還把餃子包出了各種花樣,真正地包出了花的樣子,就差染個色了。 他還現場創新,臨機一動,把三個餡包在一起,像埃及金字塔一樣,一角一個味。 做完,好像要獎勵一樣看著唐月牙,那雙眼裏有點濕漉漉地可愛。 唐月牙、唐月牙露出尷尬而不失禮貌地微笑,繼續包自己手裏那被襯得像二流子乞丐似的餃子。 她自己包的餃子,她自己吃,哼。 好吧,她也嚐嚐他包的那個金字塔的餃子好了。 包的那麽花裏胡哨,沒準一下鍋就散了呢。 她的餃子雖然樸實無華,但是它、它無華樸實啊。 至簡至美。 包好的餃子一個個屯屯屯地落入了燒的翻滾的熱水中,上下起伏。 咕嚕咕嚕,漸漸地一個個餃子都熟了。 雖然兩人沒怎麽說話,但在這狹窄的小空間裏別有一番溫馨。
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