高圓圓陪著霍新北逛街回來，就聞到家裏充滿甜膩的香氣。
“這是在做什麽？”霍新北朝著廚房的方向張望。
高圓圓一邊換拖鞋，一邊說道：“一定是叔叔和阿姨在製作什麽好吃的，家裏不是來了兩個女學生嗎？”
高圓圓的聲音非常溫柔隨和，讓霍新北對這個嫂子非常滿意。
嫂子性格這麽和氣，以後一定少了不少家庭矛盾。
霍新北是個爽利的人，最討厭女人之間因為雞毛蒜皮的事情而引發的問題。
她從小就對未來嫂子充滿想象和規劃，簡直比霍台北找女朋友還要積極。
聽高圓圓稱呼叔叔阿姨，霍新北心裏想著，哥哥找點把嫂子娶進門才好，那樣就可以改口叫爸爸媽媽了。
就衝剛才，高圓圓替她把新衣服的錢付掉，她也要替高圓圓恨嫁一番。
霍新北已經衝到廚房門口，隨後回頭對高圓圓說道：“不是爸媽。”
高圓圓走過去，但見廚房裏站著霍台北和他的兩個女學生。
楊一手上正舉著幾支串果，而霍台北正從盤子裏拿起切好的果塊往洗淨的竹簽上串，串好一串就順手拿給楊一舉著。
而灶台前，趙歡歡正圍著圍裙在鍋裏煮著什麽。
空氣裏甜膩的香氣就是從鍋裏飄上來的。
“你們在幹什麽？”高圓圓和霍新北異口同聲。
霍台北帶著笑容說道：“做糖葫蘆啊！”
“糖葫蘆？”高圓圓和霍新北再次異口同聲，目光也一同飄向楊一手上舉著的果串。
果串上的水果已經去皮切塊，但還是可以看得出是蘋果、梨之類的，反正不是山楂。
“可這不是山楂啊！”霍新北說道。
霍台北抬眼，疼愛看了自己妹妹一眼：“這叫李代桃僵，精心改良。”
見霍新北和高圓圓表情都不可思議，霍台北又補充道：“其實糖葫蘆好不好吃，不一定要選山楂，畢竟山楂會酸，很多人不喜歡，關鍵要看糖。”
楊一嘴巴抽了抽，嗬，霍老師這是複述的趙歡歡適才說的話。
“冰糖葫蘆的糖分熬糖和蘸糖兩個步驟。”
霍台北說著走到趙歡歡身邊去，高圓圓和霍新北也跟了過去。
楊一一愣，也抬腳過去，仿佛她一個不過去就不合群似的。
隻見圍著圍裙的少女，一手叉腰，一手用勺子不停在鍋裏攪拌著。
“糖和水要二比一的比例，用猛火熬二十分鍾，現在差不多已經熬二十分鍾了，所以鍋裏的水已經很少了，而且沸騰得很厲害，糖上麵還冒起了細小密集的泡沫，像不像金黃色的啤酒？”
趙歡歡問著，霍新北馬上附和：“是像啤酒呢！”
看來也是個愛喝酒的妹紙啊。
“給我一根筷子。”趙歡歡說道。
霍台北馬上遞了筷子過來。
趙歡歡接過筷子，用筷子蘸一下糖漿舉起來，竟能微微拉出絲來。
趙歡歡立即關了煤氣灶的火。
“這就好了？”高圓圓問道。
“若時間過長，顏色就會變成棕色，剛才是微微拉出絲，如果是明顯地拉出絲，說明糖已經焦了，就會失去原本的甜味，還會帶上苦味，那就有點像雙黃連了。”
雙黃連？楊一心裏一疙瘩，這小賤人又開始說藥名了，她是想當醫生還是怎麽地？
“下麵是最重要的環節，蘸糖，蘸糖這個環節看似簡單，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不著果，是比較失敗的。糖要蘸上薄薄而均勻的一層，才算成功。”
楊一實在不耐煩聽趙歡歡逼逼，其他人卻聽得興味盎然。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>