在這個時代的南方，稻米飯是主食，而在北方，卻仍舊是以粟為主食，除了粟米這一時期的人們還常食用黍和粱，黍是黍米，也就是黃黏米，又叫糜子。
粱，也就是高粱，這兩種糧食也同樣是當時人們的煮飯原料，特別是粱飯，在當時是富貴人家的飯食。
至於麥，也就是麥飯，這玩意的口感，這並不好吃，至少口感不能和米飯、大米飯相提並論。有一個成語槳麥飯豆羹”，形容食品粗劣，用來比喻生活水平低下。
最是令人無語的一點就是，古人最開始接觸麵食的時候，竟然吃中毒了（可能因為體內缺少麥澱粉消化酶）。
唐代以前的醫書裏，都記載了“麥毒”這個條目：麥有熱毒，吃了會生病，甚至死人。
更有意思的是，古人認為，隻有麵粉有麥毒，麥麩反而可以解毒。隻有把麥粒完整地吃下去，才能免除麥毒之患。
所以，站在這個層麵，古人更要堅持“粒食”了。
而且從秦漢時至如今的大隋，北方所征收的稅賦，不是其他的種植物，而是粟米，這自然也導致了麥類在北方難以流行開來的原因。
不過好在，隨著西域地區的傳遞，以及北方對於胡餅和湯餅等食物的喜愛，讓西北不少地區都開始推廣種植麥。
可是在中原地區，麥類，仍舊是一種令所有人都不覺得如何的玩意，畢竟在大家的眼裏邊，麥飯和麥粥，那就跟綠豆差不多，都屬於是沒有辦法的情況下，才會去食用的。
而這段時間，府裏邊磨好的麵粉已經沒有了，自然，楊謙也沒辦法，隻有老老實實的隨大流，與普羅大眾一起吃起了粟米飯來。
看到楊謙連續五碗粟米飯下肚，又添了一碗之後，韓氏有些坐不住了。但是又覺得阻止自家孩兒吃飯是一種不道德的行為。
韓氏正在糾結的當口，楊謙從那羊肉湯盆中撈起了一大塊約二兩多重的羊肉，殷勤地挾到了娘親的碗鄭
“娘您也多吃點，看您這些日子忙裏忙外的，都瘦了一圈了，來，吃塊燉羊肉補補身子……”
“……算了，還是你吃吧，娘可吃不了這麽膩的肉食。”韓氏愣愣地看著那塊羊肉，無奈地歎了口氣。
“那兒子就不客氣了，謝謝娘……”一塊二兩重的肉，楊謙三口，就全進了他的肚子裏。
韓氏終於明白了，為什麽自己詢問知禮公子最近的胃口如何之時，知禮總是會一臉絕望的不停打飽呃。
就在這當口，一位家丁滿臉喜色地竄進門來。“夫人，公子，老爺，老爺他回來了，已經到了村口了。”
“老爺？！”韓氏不由得喜出望外，擱下了碗就往屋外走。
楊謙也隻能以最快的速度把那碗粟米飯全扒拉進肚子，追上娘親的腳步而去迎接那位自打穿越過來之後就還未逢麵的父親。
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