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第二百三十六章:自討苦吃(1/3)

作者:莫默墨字數:6308更新時間:2019-09-15 12:18:50

    思量之後,唐墨把對方的薑和鹽拿走。

    即使看起來對方要把自己趕盡殺絕,但唐墨還是決定留給對方留了一點點餘地。

    雖然做魚缺了薑和鹽之後,想要做好的確難度驟增,但是唐墨已經看出來了,對方菜籃子裏的是海鱸魚,即使缺了薑和鹽,憑借其他調料還是可以製作完成一道料理的。

    對手的菜和自己的菜是有極大區別的。

    對方的菜籃子裏剩下的材料還可以做的菜品選擇還有很多,即使唐墨不知道對方的這條魚是要做清蒸或者是紅燒或者香煎,都能勉強完成。如果不是拿掉薑和鹽而是拿掉其他材料,反而是給他降低了難度。與其說是留一手,倒不如說是無奈中的最佳選擇。

    但是唐墨自己的不一樣,從調料上一眼就能看出這是魚香肉絲的材料構成。魚香味是一個很特殊的味型,整盤菜沒有魚卻能吃到魚香味,這是完全靠調料的精妙配比搭配出來的。

    但偏偏對手還拿走了最為關鍵的泡紅辣椒,這泡紅辣椒是魚香味的靈魂所在,沒了泡紅辣椒的魚香味都不是正宗的魚香味,更何況唐墨準備的那可是正宗的川省泡紅辣椒。

    更可恨的是對方把自己的白糖也拿走了。靈魂丟了,現在連甜味也沒了,這還怎麽重建魚香味?這對唐墨來說是一個難度極其大的挑戰。

    不僅唐墨這邊遭受重擊,連薑萱萱也不能幸免,唐墨剛從思慮中回過神來,耳邊就聽到薑萱萱怒不可遏的聲音:“你不要太過分,你把我最重要的生薑和花椒油都拿走了,我這道菜根本就沒法做。”

    但站在他對麵的男生絲毫不理,理直氣壯道:“評審宣布的規則就是如此,你不服你找評審去啊!嗬嗬!”

    “你……”

    薑萱萱不僅沒能阻止對方對自己下毒手,還在鬥嘴上吃了個悶虧,但又無處評理,隻能采取同樣的策略回應對方。

    她一狠心,把對方的蓮藕和鹽都拿走,把對方氣得臉紅脖子粗,兩個人差點就沒打起來。

    她也和唐墨一樣,從對方的菜籃子裏拿走了最重要的鹽。不管你別的調料齊不齊,沒了鹽,許多菜做出來都會美滋美味。

    在沒有別的鹹味劑替代的情況下,鹽甚至比任何其他調料和輔料都重要。

    華南代表隊除了唐墨和薑萱萱受到對手的極力打壓之外,來自粵省的孟曉芳也遭受了對手的趕盡殺絕。反而是黑臉白牙的王瓊有驚無險,沒受到刻意的坑害,甚至被對手暗示,讓彼此互相放彼此一馬。

    唐墨分明看到對方選手從孟曉芳的籃子裏拿走了紅酒和百裏香,唐墨看著孟曉芳菜籃子裏頭的牛肉,不難猜到,她的抽到的菜譜應該是紅酒燉牛肉。

    對手也恰恰是猜到了她的菜譜,所以直接釜底抽薪,把最核心的輔料給拿走了。

    紅酒沒了,紅酒燉牛肉自然也就不可能再做出來。

    這種殘忍至極的做法,已經是徹底將兩人擺在了對立麵。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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