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第二百七十一章:聲名鵲起(1/3)

作者:莫默墨字數:6414更新時間:2019-09-15 12:19:22

    因為黃文君的無意遲到,中式早餐終於在整個巴黎風靡起來,它的信息像是病毒性蔓延,用它的垂涎欲滴,“侵略”了整法蘭西。

    唐墨和黃文君、唐向峰三人已經到巴黎進修一年,黃文君除了每天上課,就是負責運營更新臉書和推特賬號,繼續她把中式早餐推廣到全世界的夢想。

    沒錯,經曆過一年的發酵之後,中式早餐不僅僅在巴黎和周邊城市蔓延起來,它以令人無法抗拒的姿態席卷周邊各國。

    得益於網絡平台的誇國界、跨時間的特點,黃文君也因此樹立了這一個偉大的夢想:把中式三餐推向全世界。

    西歐人不論如何也想不到,在他們手裏隻能做烘焙的麵粉,在華人手裏能做出難麽多截然不同的麵點。單說包子,因為餡料的不同就多達數十上百種,還有數不清的各地的麵條、精致可愛的蘇式糕點等等。

    這其中任何一種類,都足以讓他們每天不重樣的吃上三兩個月了。

    中式早餐在法蘭西成名的領一個契機,則是因為唐墨這個人的出現。

    得益於出國前柳一凡對唐墨的兩年半特訓,讓唐墨具備了相當的西餐基礎和創新理念,這直接導致唐墨成為曆年曆屆以來在蘭戴國際學院學習進步最快的人。

    這樣的成績直接吸引了學校高層的注意,唐墨才進修一年,已經獲得了學校資源的大力傾斜。

    或許是因為西方人的門戶之見沒那麽重,或許是因為蘭戴國際學院的使命就是發展與傳承,發掘與培養,哪怕唐墨以東方人、華夏人的身份入學,依舊獲得了學院的大力培養,學院想要把他打造成一個最年輕的米其林三星主廚。

    借助這樣的這樣的機會,唐墨在同學間、在學校內大力推薦中式餐點。

    他的身邊可都是廚師,對美食具有獨特的敏銳度,什麽是好什麽是壞一目了然,一嚐便知。

    唐墨吸引學院領導注意的另一個因素,隻因為他別具一格的裝盤風格。

    唐墨基於西餐擺盤善用醬汁和葉子的特點,結合自己超高的國畫水平和審美理解,創造出中西結合的擺盤方法。

    此方法極具唐墨個人特色,在唐墨入學半年後的首次學院比賽中,一經推出就受到高度好評,給了這些一直沉浸在西餐料理中的學員和老師們極大的震撼。

    在這一場比賽中,唐墨以他對味道的超乎常人靈敏和別具一格的擺盤,一舉拿下本場比賽第一名。

    誰說中餐隻會做味道不會擺盤?誰說中餐的食物看起來都沒有食欲?

    這個方才14歲的年輕學生,用他自己的理解,給西方廚師上了一堂振聾發聵的教育課,給他們固有的陳舊觀念予以迎頭痛擊。

    從這一天起,唐墨就成了蘭戴國際學院赫赫有名的中華小子,被親切地稱謂“東方小廚神”。

    以唐墨這小子的機靈勁兒,他又怎麽會放棄這麽好的推廣中餐的機會?

    因此,中餐在這座培養廚師人才的搖籃裏名聲大噪起來,並且向其他廚師學院輻射出去。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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