第三十七章四個男人一桌酒
下午張爺回來把花斑蛇去鱗，放血，取膽泡酒.然後剁成段，滿滿的裝了一大盆，一部份紅燒，一部份做蛇羹，肥大的竹鼠放血扒皮後得淨肉都幾乎有二斤重。張爺加上幹筍絲給燉了起來。不大一會的功夫香味飄蕩了半個村莊。天還沒黑村長叔侄倆就提著酒下來了。
幾個人一起動手，張爺掌勺，張偉，村長張有容，村長的侄子張勝利三個大老爺們摘了豆角，西紅柿，茄子，青菜擇好，清洗好，就連平時沒怎麽下過廚房的也鑽到了廚房裏幫老爺子燒大鍋。
大鍋裏炒，小鍋裏燉，不大一會的功夫滿滿的一桌子菜端了上來。酒是好酒，金裝糊塗仙。菜是好菜，省城星級賓館限量供應的張哇產小青菜。羹是花斑蛇甘筍羹，當然，紅燒蛇肉，燉竹鼠肉這兩道主打菜是少不掉的。至於小珂珂，早就在還沒有端上桌子的時候就已經扒拉了一大碗的肉，然後又啃了個西紅柿，懷裏還抱一個大紅西紅柿瞌睡連連的被張偉哄到了自己的床上睡覺去了。別說小珂珂，才五歲大的小丫頭就一個人睡。這丫頭除了喜歡吃外，也是個聰明伶俐無比，整個村子聞名的小大人一個。一百一內的加減法張口就來，有名的小神童，嘴巴也很甜，很是招人喜歡。
八錢的杯子每人滿上了一大杯，還別說，這酒聞起來還挺香醇，不過，張偉抿了一口就不在沾嘴，聞著香，喝著不對味啊，還不如張爺自釀的葡萄酒，張爺直笑張偉這小子就是喝好酒的嘴，上次那猴兒酒張偉可是比誰喝的都歡。
提起猴兒酒，村長倆叔侄那口水馬上嘀嗒了下來，猴兒酒就是酒中之尊看來這個地位是無可替代的。據說國宴酒茅台都不敢與它掙這個尊王的地位。
說起了猴兒酒，張爺又提起了胡教授那次來的事，不過，對於胡教授的到來，村裏還真的沒多少人知道，當然，也是胡教授沒聲張，事後張爺也沒說，張偉更不可能說了。
村長沒見到胡教授感覺到很遺憾，說下次胡教授再來一定要張爺通知他，村長要好好的請他吃上幾頓飯，估計村上的人知道了也一定有不少人有村長這樣的想法。
當然，老村長還不忘記問張爺這猴兒酒還有沒有。當然，有張偉和孫曉雷在場，這酒能留住才怪。別看張偉平時不喝酒，酒量卻是不小，那一葫蘆的猴兒酒硬是讓他搶到肚子裏一小半。胡教授和張爺一杯酒聊到了尾，剩下的自然讓張偉和孫曉雷倆人給分了，而且張偉這丫的憑借著身強體壯搶的多。別看這酒喝著香醇粘口，但是度數卻不低，就算孫曉雷沒張偉喝的多，也睡了近半個下午才不暈，不過，猴兒酒喝過卻是不上頭。張偉的酒量什麽時候練的這麽大了，讓孫曉雷很納悶，就是張偉這丫的自己也納悶，他知道自己的酒量這一世也不過是半斤倒，什麽時候喝這麽多都沒問題了，這陳了二十年的猴兒酒可是一兩頂半斤啊。
以後孫曉雷想找張偉在拚酒，總是被張偉以酒不好為名拒絕了。還別說，張偉這丫的就是嘴叼，以前這白酒，啤酒的怎麽都喝點，這丫的自從喝了張爺自釀葡萄酒就不在喝啤酒，喝了猴兒酒基本上就不在喝其他的白酒了。張偉老是在自己琢磨著看能搗鼓出來點類似仙界的酒不，不過，最好釀造的就是百果釀了，顧名思義，是各種水果釀造的，並不一定非要一百種果子不可，多少都可以，這也是杜康發明的一種在仙界傻瓜釀酒法，把果子搗碎，放在一起發酵成酒就是了，天庭幾乎人人都會釀造這酒。張偉也琢磨著等秋天來了，看是不是也去山裏轉轉，摘點野果釀造這個百果釀，以解他的酒饞。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>