第八十七章小狐狸色的狗
回到了老宅子裏把蝸牛衝洗幹淨泡了起來，在打上一盆清水，裏麵放點鹽好讓它們盡快的把肚子裏的贓物吐幹淨。這些田雞張偉把他們倒進了個大缸裏，裏麵放上半缸水，然後在蓋個蓋子，這樣，田雞怎麽也不會跳出來逃跑了。隻要浸在水裏，田雞就是沒什麽東西吃餓上個十天八天的是不會死的，張偉釣的這些田雞還挺大的，趴在手裏都有手掌那麽大了，抓在肉裏很有肉感，張爺說這是今年的田雞有東西吃，長肉快，要是往那，那要到的豆子黃葉的時候這些田雞基本上才能長這麽大，這麽肥。
張偉不管這些田雞吃什麽長這麽肥大的，隻要有肉吃就行，張爺說這田雞先泡著，到明天上午再開始殺，這個時候是夏天，田雞肉一過夜就不好吃了。當然。
對於田雞的吃法，最簡單的就是悶了，這個悶法也是比較簡單，調料也就是放點茨料，蒜瓣，薑等一些普通的佐料，喜歡辣的也可以多放點辣椒，清理好田雞後，把佐料和田雞一起放進鍋裏添水清燉可了。當然，鹽是不可少的。這個方法極為簡單，也是農村最嚐用的吃田雞的辦法。
另一個辦法就是用雞蛋和澱粉調汁後掛羬，在羬汁裏一定要對好佐料，那麽，田雞滾好羬汁就可以放在油鍋裏炸了，當炸到金黃色的時候就可以了，剛出鍋的油炸田雞是清香酥嫩，幾乎連骨頭都能一起給嚼了。還沒有吃到田雞就讓張爺給說的口水直流三千尺了.
還有一個就是竹筍炒田雞了，反正張哇村的青竹筍多的是，而且兩者在一起炒著吃味道也挺好的。所以，張偉準備在去山上挖點青嫩的竹筍，明天也可以炒著吃，再說了，竹筍煲湯那味道也是挺美的。順便也可以給這三隻小竹鼠變變口味，這三隻小竹鼠老是啃西瓜皮，張偉真的怕那天這些小竹鼠啃膩了。
不過，說也奇怪，這小東西啃了這麽多天的西瓜皮，愣是皮發紅毛發亮的，長的是膘肥體壯，比剛捉回來的時候大了好幾圈。張偉估摸著可能要有一斤多重了。看來這東西吃西瓜皮根本就不影響發育，估計在過上一個月就能繁殖了，到時候，嘿嘿...
張偉口水衝刷黃河三尺浪，想起竹鼠的美味就嘴饞的不得了，可是為了以後的口欲，現在隻好忍住不吃了。
釣來了田雞，撿好了田螺，挖好了竹筍，甚至連那個五十多斤的大西瓜張偉都摘了下來準備慰勞一下老媽。有的時候張偉也在想，親情，也就是幾句的嘮叨，和幾句關心的話兒之中包含的情分，卻也是什麽都代替不了的。說真的，這才一月多沒見老媽，眼看老媽明天就到來，張偉還挺想念她的。
晚上的時候張偉看著漫天的星鬥，明天看起來又是個好天氣。
張偉看著跟在自己屁股後麵的小狐狸狗，這丫的琢磨著是不是什麽時候把這隻小狐狸也給宰了嚐嚐味兒，這狗肉要是在鍋裏滾上三滾，神仙也能流口水啊。說真的，張偉還真的沒有嚐過狗肉啥滋味的，不過在想一想小狐狸這些天怎麽說也是鞍前馬後的跟著自己，張偉回頭看了一眼緊跟在自己腳後邊的半大小狗子，這小狗看真偉回頭看自己，歡快的搖了搖尾巴，對著張偉很恰媚的汪汪了兩聲，模樣很似討好，看的張偉一時還真的不舍得把它給吃了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>