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第四百一十章所謂的廚神(2/3)

作者:賢亮字數:7070更新時間:2019-09-19 20:34:29

    雖然那右手的刀快如風一般,但是那手指卻是一直按到了那肉的尾端愣是一點都沒切著手指,看的一邊的張振東和楚紅婷都是觸目驚心,那肉基本上都是緊緊的貼著自己的手指給切的,簡直就是危險動作。

    再看那切下來的肉片,大小一般,如紙片薄,刀功簡直就是鬼斧神工,這一大塊野豬肉被切成了百餘片,卻是一般的厚度,此刻的老季卻是將刀一橫,將那切好的肉隨意的用刀一操,看都不看直接甩進了鍋裏啊,放上了香料油鹽醬醋,蓋上了鍋蓋!

    這刀功卻是使得楚紅婷和張振東兩人驚呆了,站在那兒繼續的看著老季的表演,此刻的老季站在了廚房的案板上,手握著菜刀的時候簡直像是變了個人的一般,目光中的那頹唐之色盡數消失,再也不見到那份懶散的氣息,此刻的老季手握菜刀仿佛找到了自我,眼神之中流露出了自己的本色,以及對自己才藝的自信和堅定!

    “肉下鍋了,再來一條大黑魚,嘿嘿!”此刻的老季笑著說道,伸手便是伸到了那水缸之中,一把撈起了一把大黑魚,將一邊的一鍋水燒開,放上了料,手中持刀,刀在手中翻轉了一圈,將那大黑魚在案板上重重的砸了兩下,隨即刀背這麽一磕,那力大無比的大黑魚瞬間暈了過去!

    老季手握著刀柄,將大菜刀丟在了一邊,抽了一把黑色的小刀,在手中飛速的旋轉了一圈,發出了一陣陣嗖嗖的風聲,隨即開始旋轉著剝那魚鱗,一分鍾不到,那魚兒的全身黑鱗片卻是盡數的剝玩,一個不剩,露出了鮮嫩白裏透紅的魚肉,再看那刀上,卻是一片魚鱗都沾不得!

    這一手好刀法看的張振東和楚紅婷是佩服的五體投地,這樣的刀法簡直就是堪稱一絕,果然這薑還是老的辣,傳言不假啊!

    此刻的老季已經將魚翻了過來猛然的刀子在手中一轉,削去了那半邊的魚鱗,將刀嗖的一聲扔回了道桶之中,抽出了一把菜刀,嗖嗖嗖的剁著魚身,隻看到了那一塊塊的魚片被削飛,紛紛的落入了鍋裏煮熟的沸水之中,分毫不差,卻是不濺起半點的水花出來。

    這神一般的刀法和廚藝使得張振東和楚紅婷卻是看的呆住了,沒過了一會兒,這紅燒野豬肉,黑魚湯,和幾個精美的小菜便是擺上了桌子,光是聞著那氣味便是使得張振東和楚紅婷二人的饞蟲已經上了喉頭三尺。

    此刻的張振東是驚呆了,一邊的老季開了一瓶酒,將菜放到了桌子上,說道:“嘿嘿,東子啊,來和你女朋友坐下來吃吧!嚐嚐叔叔我的手藝。”

    此刻的張振東夾了一塊野豬肉,隻感覺那肉片入口即化,放在了口中隻覺著一陣噴香,那味兒簡直就是讓人拍手叫絕,這張振東此刻正是納悶兒,為什麽這野豬肉都是一樣的食材,到了這村子裏的大廚手裏這皮糙肉厚的,不是個味兒,在這老季叔叔的手中簡直堪比那天上的龍肉!

    “好吃好吃!老季叔叔,您這手藝還真不是蓋的!”張振東笑著說道。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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