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第二十二章:進入係統(1/2)

作者:宅男一個字數:4756更新時間:2022-11-23 10:23:26

    小巷子裏濃鬱的魚湯香味蔓延,安安靜靜的小食堂裏楚凡靜靜地熬煮著一鍋魚湯,清澈如水的湯中一條活生生的雪魚正在熱水中翻閱。這是來自北方冰河之地的玉骨雪魚,這種雪魚肉質細膩,甘甜回香。

    隻是想要烹飪這種珍貴的食材,使用大火或者熱水就會破壞雪魚的味道。

    一般手法老練的名廚,烹飪雪魚這樣的食材。

    他們大部分會選擇做魚生,或者是冷魚這樣的菜品。

    一旦使用大火,高溫破壞了玉骨雪魚的肉質這種鮮活的味道就會變得幹澀微苦,失去了那種清爽甘甜的本質。

    .....

    可是此刻,楚凡正在用大火煮魚湯。

    熱騰騰的蒸汽在湯鍋上升騰,麵對著這樣的高溫,湯水裏的玉骨雪魚毫不知情。

    漂亮的雪魚悠然自得的在水中遊著,絲毫不知道自己已經被煮熟了。

    湯水清澈,雪魚純白。

    鍋爐下的火焰逐漸熄滅,下一刻楚凡取出了一根銀針,銀針被他在大火上烤的滾燙。熾熱的銀針在他的手上猛地刺入了雪魚的腦中,一瞬間整條雪魚在清澈的湯水中定格了,濃鬱的魚香味泛著甘甜的味道。

    .....

    這樣一鍋魚湯,有著養氣通靈的奇效。

    冰河中的雪魚,本身就是一種大補的食材。

    修士食之,可以增加靈力,溫養洞天。吃的多了還會多出一絲冰雪的適應感,修行冰雪神通會更加熟悉。

    .....

    泛著香味的雪魚被楚凡撈到一個白玉盆裏,散發著溫熱的氣息,這一條雪魚沒有絲毫苦澀。

    衝著食堂裏輕喚了一聲。

    聲音落下後,一隻小白貓慢悠悠的走到了白玉盆旁,細細的嚼著煮熟的雪魚。雪魚玉骨,玉骨在烹飪中散發著玉色,但是這種玉骨早就被煮成了骨膠的狀態,食用的話對修士的玉體境界幫助極大。

    這樣的一道靈膳,在小食堂的菜單裏也要賣上十幾顆靈石。

    珍貴的雪魚,大楚國都都少見的食材。

    楚凡竟然拿來喂貓,而且看這小白貓的模樣,這樣的食物隻是他平時的貓糧。

    .....

    不知道令狐傷看到了這樣一幕,心中會作何感想。

    難道在楚大師的心中,他堂堂大楚年青一代最強者,竟然還比不上一隻貓。

    如今已經是夜色漸深的時節,食堂裏沒有了客人,隻剩下兩個漂亮的小丫頭在打掃衛生。隨著小白貓咬開了雪魚的魚肉,一股濃鬱的魚香味立刻蔓延了整個食堂,順著濃鬱的香味,這對姐妹花十分乖巧的跑了過來。

    她們看著那鍋清澈的魚湯,眼神顯得可憐兮兮,就像是討食的小貓一樣。

    看到兩個丫頭這副模樣。楚凡微微一笑,從鍋中的魚湯裏舀出兩大勺盛入漂亮的玉雕小碗中。

    .....

    “你們兩個丫頭不能多喝,這種玉骨雪魚熬煮出來的湯品可以溫補洞天,調節陰陽平衡。但是大補傷身,不可多喝,一人一碗足以。

    剩下的魚湯,明天正好可以做冷麵的湯料。

    .....

    這種北方冰河的雪魚熬煮出來的湯水鮮美至極,但是世間廚師從來就沒有高手可以完美的熬煮魚湯出來。

    高溫會破壞雪魚的肉質,所以隻有慢慢的煮熟魚肉,保留雪魚的腦部神經。

    溫水煮青蛙,等到雪魚全身都熟了它還會認為自己活著,這樣的手法對於火候的掌握要求極難。最後一步用熾熱的銀針破壞雪魚腦部神經,速度一定要極快,要不然雪魚感受到了疼痛肉質就會發苦,湯也廢了。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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