開始高度讚揚起洛漁。
甚至她那個剛剛還在說裝修亂七八糟的爺爺,這會開始盯著邊上的柱子,指著柱子上的盤龍說很大氣,很有韻味。
而那些叔叔伯伯,也都改了口。
“唉,誰說吃飯的環境一定要簡單才能讓客人專注到食物本身的,欣賞好看的風景,再品嚐美食,這才是追求。”
“我就說咱們的老想法要改了,就你那破酒店,難看得要死。去請人好好設計下,不說弄得這麽好,稍微像點樣子也行啊。”
“說我呢,你那破廟又好到哪去了,走上樓都要懷疑樓梯得塌,虧得還有人願意去。”
孫冰清呆滯的看著這些叔叔伯伯們爭吵著要改變想法,要跟上時代的發展。
瘋了,都瘋了。
第213章
“我看前麵反應還不錯。”
任冬天到後廚找到洛漁,此時的洛漁正拿著一個材質很像玉的瓶子,大肚細頸,雙邊帶耳。
“怎麽個還不錯?”
她劃燃一根火柴,在瓶口繞了下,火焰便從瓶子裏冒了出來。青底紅焰,在瓶口如一簇火樹銀花。
“之前在咱們這經常定禮盒的客人現在都對其他不同的宴席很感興趣,您不是從各種宴席中隻取兩道菜放在本次的宴席中嗎?他們被勾起了胃口,不少決定把家裏的年夜飯定在咱們這的。還有一部分,跟宮先生一樣,準備將公司接待定在咱們餐廳,長期的那種。”
“目前為止,加上宮先生那邊的五十萬,已經有了兩百多萬的充值金額,宴會還沒結束,看情況今天最低也能做到五百萬。”
五百萬也不算很多,但隻是估計的最低值。僅僅隻是一天而已,今日主要是把名聲打出去,看目前的狀態,媒體那邊還沒進行宣傳,已經小有成果了。
餐廳主要做散客生意嗎?不不不,像他們這樣定位的餐廳,隻指望散客,那是活不下去的。更重要的是這些老板的定接待定聚餐之類的,如果他們認定了這邊,那之後就會經常過來。帶過來的客人自然也都是能消費,且能高消費的。
“媒體那邊還在拍照,有兩個版麵的主編跟我說回去一定好好把稿子寫好。“
洛漁觀察這瓶口的火樹銀花,拿過一個跟瓶子配套的杯子,蓋在上麵,火焰便熄滅了。
“那挺好的,不是說有餐飲協會的人來嗎?他們那邊怎麽說?”
她倒不是太在意什麽餐飲協會的,隻是他們在G城餐飲這一塊相當於地頭蛇,會有些普通人拿不到資源。他們在G城做生意,跟這夥人少不了要有接觸的。當然了,最主要的是裏麵不少人據說都是有很好手藝的,甚至有些是傳承人。洛漁對現在的美食很感興趣,如果能借此機會跟他們打好關係的話,對她自己當然也會有些幫助。
任冬天視線落在她手上,她手握著那個杯子,從瓶子裏倒出一線青色的液體。
“他們那邊,一直在誇呢。他們雖然是有些古板,講究老傳統。但對咱們的菜品還是很認可的,不管怎麽說,好吃不好吃,都能嚐得出來。”
洛漁微微一笑,“那倒是。”
不管是語言還是思想有多麽的不互通,而真正嚐到口中的味道,是騙不了人的。好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
她把酒杯放到任冬天手裏,“嚐嚐看,這個酒待會就要端上去了。”
……
蔡雨生的筷子有些放不下來,從寶相肝盤到金銀夾花再到貴妃紅、太極豆腐、乳釀魚、小天酥等等,全都是他沒吃過的菜,但每一道菜的無論從擺盤還是味道上,都足以成為鎮店的存在。
他吃過那麽多酒樓酒店,身為老饕,平時不是在吃美食就是找美食的路上。任何一家隻要是跟餐飲有點聯係的店,一般都隻有或者有那麽一兩道做得好的菜品,其他菜的話,都是輔助。隻要有那麽一兩道做得突出的,其實就夠了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>