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第232章 新店開業(1/2)

作者:落魄小書童字數:6316更新時間:2019-10-18 11:12:48

    可是這邊的店鋪,葉天前後就投資進去了三百八十多萬,差不多四百萬了,這就是差距,而且那邊靠近大學,所以消費的大部分學生還有上班的,這邊是購物的。

    所以,一般購物的人不會看時間,對於晚上的生意會不會更好,葉天心裏也沒有底,隻能看看再說了。

    一下午店中雖然生意不是很火爆,可是也處於忙碌的階段,生意最冷淡的時候是在五點鍾的時候,這個時候,隻有一桌客人,到了五點半的時候,生意變得好了,開始進入火爆了。

    生意最好的時候,店內坐滿了,七十張桌子,還剩下四張,這數據真的很嚇人,葉天一直盯著收銀方麵,同時也讓劉平前去查看,生怕出事情。

    這算是商業街,葉天問過這邊的商家,所以這邊廣場一般都是十二點就關門,可這邊不限製時間,一般收拾下十二點二十多點,到四十就會關門,畢竟雖然年輕人確實喜歡購物逛街。

    可這是有時間段的,這邊還有電影院什麽的,所以關門時間會晚一點,可葉天根據這生意的火爆程度來看,估計收拾好了後得到兩點半左右了。

    這和葉天估計的差不多,生意在十二點多的時候才逐漸變得冷淡了,逛街的都是年輕人,所以大家逛完街看完電影,或者唱完KTV,過來吃個燒烤喝點酒什麽的都是很正常的事情。

    這點葉天一開始就想了,他還經常過來做了調查,很多年輕人說這邊有燒烤店的話,會很願意過來的,再說了這邊確實沒有燒烤店,誰願意逛了一天街還會跑大老遠的去別的地方。

    十二點半的時候生意冷淡了許多,隻有零碎的客人進店,直到一點半以後,客人才徹底的走幹淨,這一晚上所有人都沒想到生意會這麽好,都有些疲勞。

    這根白天忙那幾個小時不同,這是從晚上七點到十點就根本住不下腳,店內一直都是五十桌,最好的時候到了六十多桌。

    這天店內無論是後廚的還是服務員根本就沒有休息的時間,不過還算好的,葉天經過上次的教訓,廚師都是安排的滿員,還安排了雜物員,所以店內根本就不會像值錢那樣,根本就忙不過來,一人身兼多職亂套。

    這一天下來,店內沒有什麽情況,這讓葉天鬆了口氣,當初他雖然早就想好了,可不上手,誰知道還有沒有缺漏。

    一點半過了後,店內已經沒了客人,葉天原本是規定兩點半下班的,可看著店內在兩點的時候就已經打掃好了,也考慮到大家比較忙,所以就早了半個小時下班。

    這邊,陳濤弄好一切後,從廚房走出來,進了葉天的辦公室中,擦著汗水道:“葉哥,這邊的情況如何?營業額還算不錯吧,我看著廚房很忙碌,想今天應該還算是很好。”

    葉天笑了下,沒有出聲,調出收銀的數據後,對身邊的陳濤道:“其實沒有什麽驚喜,算是在意料中,今天營業額一共是十萬三千多點,但是今天咱們發了三萬的現金抵用卷,所以這十萬多的營業額裏麵,有多少現金還真沒統計。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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