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第246章 店中整理(1/2)

作者:落魄小書童字數:6476更新時間:2019-10-18 11:12:52

    “辛苦你們了,我現在回來了,你們也可以回去複命了。”葉天朝著兩個警察走了過去。

    “是嗎?那我打電話跟冷隊長確認一下。”這兩個警察聽到這些話是十分高興的,畢竟一個人民警察被逼到這裏給人家一個燒烤店當幫工還是免費的,怎麽說都不好聽吧。

    葉天坐在自己的辦公桌前開了電腦。

    “天哥,生意倒是很好,晚上生意高峰的時候,可以有七八十桌,服務員和後麵的廚師根本就忙不過來,有的客人都生氣了,而且咱們這收銀的人太少了,這你要解決一下呀。”林生也是一個認真的人,仔細的和葉天說著店裏的情況。

    葉天沒想過收銀竟然還要排隊的事情,是因為生意太好了吧。

    葉天這個時候才開了電腦,然後就看見營業額真的是飛速的漲,本來葉天以為能漲到十萬,可是現在看來十五萬都已經突破了。

    “還有,天哥,咱們的庫存不夠,很多東西都沒有了,所以今晚其實還走了不少的客人。”

    “這樣你把陳濤和周欣也叫來,開個會,解決一下收銀的問題。”葉天抽著煙說道。

    “好的,天哥。”劉平點了點頭,然後就去叫其他兩個人了。

    葉天麵前的煙灰缸裏麵已經堆積了不少煙頭,可能收拾的人看見了,但是沒有幫他清理煙灰缸的意思是讓他少抽一點煙。

    但是這好像並沒有阻擋他抽煙的腳步。

    沒過幾分鍾三個人就都到了葉天的辦公室。

    “坐。”葉天指著自己麵前的沙發說道。

    “我知道今晚生意會很好,可是我沒想到會這麽好,超出了我的預算,估計今天的營業額可能是奔著十七八萬去了,而且,明天就是周末了,可能生意會更好一些,而且不僅僅是晚上,白天也會比平時好很多。”

    “就今天劉平和我說的這些問題,我現在心裏麵有了一個新的部署,第一點還是人員的分配問題,雖然之前做了不少的調整,但是現在還是不是很樂觀,以後就把兩個班換成三個班,早班是上午十點到下午四點,中班是從下午三點到晚上十點,晚班是晚上九點到淩晨兩點。”

    “這樣高峰的時候我們會多出來一倍的人手,就不會出現客人多服務人員少的事情了,這樣以後也好調配,劉平明天就通知所有人按照我剛才說的時間來上班,當然工資也會相應的漲一些。不會讓大家白幹活的。”

    “第二點就是周六周日的時候每個班都加一個小時的班,這一個小時我也會給大家加班費,不會虧待任何一個人的,這樣人員問題我們就基本上解決了。”

    “一會兒下班以後,周欣你和陳濤把你們的人員重新分配一下,最好是每個班都能選出一個組長來,這樣也是方便管理。”

    “第三點就是這個收銀問題,劉平,你明天一早就去訂購一台收銀電腦,和現在用的這個一樣的就可以,最好是當天就能送來,然後你跟兩個收銀員商量一下,看哪個能加一下班,然後趕緊再招一個人過來,這樣我們保證什麽時候都有兩個收銀員,當然是會給他們漲工資的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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