京都的秋天來的比廣東要早。10月份,廣東還算是夏天,但京都卻已經秋風起了。
對於京都的秋天,不管在京都待多久,陳白羽都適應不了。
真的太幹燥了。
空氣幹燥,臉幹燥,喉嚨幹燥。
陳白羽常光顧學校附近的甜品店,幾乎把牛奶燉蛋和雪梨燉百合木瓜當正餐來吃了。
即使這樣,她還是感覺到幹燥,幹燥得讓她想要暴躁發泄。
每次抬頭看到灰蒙蒙的天氣,陳白羽就覺得煩躁,想要立刻回到大唐農場去。相對於車輛越來越多的京都,陳白羽喜歡大唐農場的青山綠水,喜歡農場那帶著泥土芬芳的風。
陳白羽還在忙碌著,忙著‘天下大雞’的擴張,忙著在各城市圈地建‘大唐農場’,忙著在讓人把鴨脖子和鴨掌做成零食。
還要忙著學習,忙著戀愛。
忙起來的時候,就連陪著安悅減肥的時間都沒有。
瘦下來的安悅也回家去了。
聽說,她姐安寧還是每天買蛋糕而不吃,安悅的媽媽和往常一樣就讓安悅吃,說不吃浪費。
可惜,經過幾個月地獄式減肥的安悅不可能再沒有節製的去吃那些蛋糕。
這天,陳白羽正在試吃‘天下大雞’的廚師做出來的麻辣鴨脖子和鴨掌,整體來說味道還不錯。隻是,和絕味相比,在口感上還差了一點點。
上輩子,陳白羽也是做過的。秋天時候,想要吃鴨脖子或者鴨掌了,感覺到外麵買的不夠健康,就在家裏自己做。
也不複雜。
一小包十三香的粉末,整包扔在鍋裏煮,然後再加幾塊薑片,再放一塊土黑糖,然後高壓鍋煮上半個小時。
香噴噴。
雖然沒有絕味的口感,但也是不錯的零食。
“還不錯。鴨掌很入味,就是有些鴨掌煮爛了。有沒有什麽辦法,能讓鴨掌的骨頭入味,卻又不破壞鴨掌的形狀?”
陳白羽看向廚師。
上輩子,絕味的鴨掌是很入味的,而且,一個個鴨掌看起來完好無缺。
“我再試試。”
陳白羽點頭,然後把這些鴨脖子和鴨掌打包帶回學校給宿舍的同學當零食。
“可以讓顧客幫忙試試味道。消費滿多少就送一份麻辣鴨脖子或者鴨掌,詢問一下大家的口味,然後再做出調整。”
相對於王靖雯和王萌萌,馬小男更喜歡麻辣鴨脖子和鴨掌,給的意見也最多。
十天後,廚師就做出了一份口味口感都絕對不遜色於絕味的鴨脖子和鴨掌。
“好吃。”這才是記憶中的味道,陳白羽真的太感動了。好像回到了當年和陳樂樂一起一邊喝啤酒一邊啃著鴨脖子看球賽的日子。
鴨脖子和啤酒簡直就是絕配,天生一對。
“不錯。很好。”陳白羽連續吃了兩個鴨掌,很滿意的誇獎,然後給予了五百元的現金獎勵。
能一次次的試做,一次次的調整,這本來就不是工作之內的事情。所以陳白羽給了他獎勵。
接下來,陳白羽要考慮的就是銷售問題。
陳白羽打包了好幾分的鴨脖子和鴨掌去找黃自強。
黃自強剛好也有事要找陳白羽這個老板商量。黃自強想要把‘天下大雞’鹽焗雞、醬油鴨等菜式包裝銷售。
這想法,主要源於有一個包餐的老板在中秋節的時候定五十隻鹽焗雞當福利發給公司的人,再定五十隻送給合作的客戶。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>