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318,包裝銷售(2/2)

作者:微風小說網字數:6278更新時間:2019-10-25 04:27:14

    ‘天下大雞’的鹽焗雞味道很好,很適合當送禮佳品。別人送月餅,他們公司送月餅和鹽焗雞,看著就比別人高一檔次。

    中秋過去了,不少收到鹽焗雞的人也有了反饋,表示想要購買。不少人到‘天下大雞’門店表示想要購買包裝好的鹽焗雞。

    但門店並沒有包裝好的,隻能很歉意的表示需要定做,而且數量不能低於二十一批。

    不少客人都表示遺憾。

    黃自強瞬間就從這件事裏看到了商機。

    於是想要找陳白羽商量,然後把‘天下大雞’的菜式包裝銷售,在過年的時候還可以做成禮盒的形式成為送禮高檔品。

    生活越來越好了,大家在送禮上也越來越講究了。

    以前,隨便的踢著一刀肉上門就是重禮了,現在卻喜歡包裝得高大上,看著高檔貴重。

    陳白羽瞬間就想到了上輩子的廣州酒家,每到過年過節的時候,酒家也會推出很多做好的菜式,隻要加熱就好。還有以後包裝得高大上的烤鴨,也是別人手信的必買之一。

    陳白羽覺得可以試一試。

    “是我們門店自己做,還是承包給別的食品加工廠?”陳白羽並不想把‘天下大雞’的菜式交給工廠加工,這樣做雖然方便,但很多配方性質的東西很難做到完好保密。

    黃自強:“暫時不用承包給別人,就讓門店的服務員做。我有個M國的朋友,能提供一批二手的機器,包裝加工鏈。”

    “那就好。既然這樣,就先把宣傳做起來,看看訂單有多少。如果訂單多的話,我們可以成立一個小型的包裝廠間。但是,一定要注重衛生和健康。”陳白羽皺皺眉頭,包裝肯定離不開保鮮劑,但保鮮劑......

    算了。

    這是不可避免的。

    “保鮮劑和真空劑的選擇一定高腰慎重,寧願成本高一些......”

    黃自強看向陳白羽笑了起來,“陳總,你是一個很有遠見的老板。”

    可能正處於發展中,很多人在賺錢的時候往往會忽略很多東西,例如健康,例如環境,例如良心。

    一心想著要賺錢,賺更多的錢。

    但陳白羽不會。

    陳白羽是一個很有遠見,很有全局觀的人。

    “宣傳、包裝設計等等,你讓人做起來。特別是包裝上,代表著我們‘天下大雞’的顏麵,絕對不能敷衍。對了,還有這個。”陳白羽把帶來的麻辣鴨脖子和鴨掌遞給黃自強,“你讓大家試試,我想和你說的是這個......”

    “不錯。味道很好。”黃自強連續吃了三個鴨掌,嘴巴火辣辣的趕緊灌了幾口水,“很適合冬天。這個鴨脖子配上啤酒,應該很受歡迎。”

    “不過,一個鴨掌一個包裝?”黃自強搖搖頭,“不劃算。半斤或者一斤一個包裝?或者直接在門店門口售賣?或者在批發給別人......”

    目前的包裝業不發達,一個鴨掌一個包裝的確不劃算。現在不能和後世相比,後世一個鴨心一個包裝,那才叫包裝比鴨心貴呢。

    “既然這樣個,先在門店門口試賣吧。如果生意好,在包裝銷售,半斤裝......”

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