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第185章 沈瀾泊的鍋塌豆腐(1/3)

作者:微風小說網字數:6842更新時間:2019-10-19 07:29:42

    同樣的也注意到了夏蟬衣的動作的是隔壁的沈瀾泊,自從知道這位蟬衣小學妹就是昨天那位用“八珍糕”載入帝國史冊的傳奇人物之時,他就對她格外的關注。

    當然,是在美食廚藝上的關注,美貌上這位夏蟬衣小學妹美則美矣,清冷高貴,氣質又是極好的,他欣賞有之,讚美有之,但就是沒有愛戀喜歡,若說真喜歡的姑娘的類型的話,應當是那位漂亮又倔強堅強的姑娘,隻是可惜還不知道她的名字。

    不過以後總會知道的……

    沈瀾泊唇角微勾,隻不過一個恍惚,就很快的恢複清醒了,隨後將視線從夏蟬衣的身上收了回來,開始了他手頭上的菜品製作。

    既然這一場美食社的考核比賽中遇上了強力的對手,他自然也不再隱藏,將自己珍藏著的底牌之一——鍋塌豆腐拿了出來。

    這一道菜是他家族的傳承食譜,而家族之中就屬他在美食的造詣上最高,所以就傳給了他,他原本是打算將來在三校交流賽上或者是美食大賽上才拿出來的,隻是沒想到這個小考核賽時候就用上了......

    不過遇上一個實力強勁的對手,來一場酣暢淋漓的美食對決是每一個美食師的渴求,既然現在就已經遇上了這麽一位實力強勁的對手,他自然也要竭盡全力的來酣戰一場。

    想著他清點了一下自己的所有食材,“豆腐、肉茸、雞蛋、澱粉、麵粉......”

    低沉的聲音將食材一種接著一種念出來是他的習慣,等念完了之後他修長的手指一動,已經快速的動了起來,首先第一步就是切豆腐......

    夏蟬衣被他這低沉嘀咕的聲音吸引了過去,幾乎隻是掃了一眼之後就大致知道了這位葉靈的花癡對象沈瀾泊所要做的菜品了——鍋塌豆腐。

    鍋塌豆腐是山東經典的特色名菜之一,屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經油煎,加以雞湯微火塌製,十分入味,又可稱為“鍋塌豆腐夾餡”,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。

    同樣的,鍋塌豆腐也是在乾隆皇帝的禦膳之一,之前也在她的選擇範圍之內,隻是她最後選擇了平橋豆腐,也幸好她選擇了平橋豆腐,不然可就撞菜了。

    夏蟬衣眉頭輕輕皺起,看來這個小說中的星際還是有很多菜品交融的,而這道鍋塌豆腐應當是在人家的傳承食譜中,申請維權了的吧,若是她真做了怕是要變成抄襲,違權了吧。

    還有之前的汽鍋雞,也幸好程思婭一家不是那種喜歡猜忌的人,將她會的汽鍋雞這件事當做了好事,並且沒有追究她為什麽會做。但是以後,若是在美食大賽上,鼎食師大賽這種大型的賽場上她若是做出了什麽菜跟其他的人的菜品撞了呢? 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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