蘇璃和羅德尼開始比賽的那天,費爾曼府裏的廚子們都沸騰了。
大部分廚子早就對羅德尼過於驕傲的態度感到十分不滿。
雖然這場對決不對外開放,但是支上爐灶的大廳被熱情的廚師們和對美食非常感興趣的小姐少爺們擠滿了。
蘇璃穿著一件白色的廚師服,用一條白色的頭巾包住了頭發,白皙的臉上沒有化妝。
“這真是廚師??”一個小少爺吃驚的看著那個美麗的東方女子。
“廚子不應該都很胖嗎?”小少爺的媽媽也很驚訝。
除了早就給蘇璃打過下手的廚子們,蘇璃在費爾曼家的第一次公開亮相給大家留下了一個柔弱廚子的印象,讓她哭笑不得。
相比蘇璃這邊大家的熱情高漲,羅德尼就差很多。雖然他穿上了在米其林三星做廚師時的廚師服,自認為很威風,還是隻有幾個狗腿唯唯諾諾的迎合他。
牛的各部分不同的肉被整齊的放在長台上,蘇璃到的稍早一點,已經開始挑選了。
羅德尼驕橫的走了過去:“我奉勸你早點認輸,Z國料理隻是奇技銀巧,不能和Y國料理相比的,你現在認輸離開比輸了要好看點,要不然小姑娘丟了麵子就不好了。”
蘇璃沒理他,從長台上拿起了一塊肉質緊實的牛肩肉放到了提籃裏。
“一個會做飯的情婦而已,還挺狂。”羅德尼出言譏諷。
蘇璃的目光終於離開了桌麵上的一塊塊牛肉,冷冷的看著他,好像他並不是一個人,而是桌上這些牛肉的其中一塊一樣。
“我本來不想因為短暫的造訪影響大家,但是羅德尼主廚既然這麽說,要是您輸給我,也請離開這座莊園。”
一石激起千層浪,吃瓜群眾們紛紛竊竊私語。蘇璃沒有再回應什麽,隻是把最後一塊牛裏脊放入提籃,走回擺著Z國刀具和鍋具的那個灶台前。
羅德尼隻拿了一小塊牛裏脊,他看著蘇璃的背影,狂妄的笑了。
這個女人可能的確Z國料理做得很好,但是羅德尼在供職於費爾曼家之前,在米其林餐廳積累的知識是這個女人無論如何都不會擁有的。
羅德尼揭開鍋蓋,裏麵是兩塊真空包裝的已經變成粉色的牛肉。是他自己準備的頂級和牛。頂級和牛經過三小時的七十五度低溫慢煮,已經達到了合適的嫩度。
他相信,在食材的口感上,蘇璃不可能超越他。
把牛裏脊放進料理機打成泥,周圍突然響起了一陣驚呼聲。
羅德尼不爽的看向引起這陣動靜的蘇璃,她不慌不忙,用菜刀一片片的切著裏脊。鮮紅的牛裏脊切的薄厚適中,被蘇璃放到一個小碗裏。
大驚小怪。羅德尼不屑一顧,美食是要吃到嘴裏,又不是好看就可以了。
雖然Y國料理真的不怎麽講究刀工。
醃好牛裏脊,蘇璃把牛肩肉剁成玉米粒大小的肉丁,用花椒水打實,加鹽、孜然粉、胡椒粉、食用油調味,稍微拌勻,再加入洋蔥丁拌成餡。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>